中医临床三基(护士)
肝性脑病患者的饮食护理特点是什么？
题目
肝性脑病患者的饮食护理特点是什么？
参考答案和解析
正确答案:①每天总热量保持在5.0～6.7MJ和足量维生素，以碳水化合物为主，可口服蜂蜜、葡萄糖、果汁、面条、稀饭等。昏迷患者以鼻饲25%葡萄糖液供给热量。
②暂停蛋白质饮食：意识障碍期应禁食蛋白质。神志清醒后，可逐渐恢复，从小量开始。肝性脑病患者恢复蛋白质饮食以植物蛋白为好，也可少量选用酸牛奶等含必需氨基酸的蛋白质。
③注意水、电解质的平衡：水不宜摄入过多，一般每天2000mL左右。对有脑水肿可疑的人尤应限制。正确记录出入水量，按需要测定血钠、钾、血氨、尿素等。
②暂停蛋白质饮食：意识障碍期应禁食蛋白质。神志清醒后，可逐渐恢复，从小量开始。肝性脑病患者恢复蛋白质饮食以植物蛋白为好，也可少量选用酸牛奶等含必需氨基酸的蛋白质。
③注意水、电解质的平衡：水不宜摄入过多，一般每天2000mL左右。对有脑水肿可疑的人尤应限制。正确记录出入水量，按需要测定血钠、钾、血氨、尿素等。
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相似问题和答案
第1题：
对肝性脑病患者，错误的护理措施是（ ）
正确答案：B
第2题：
关于对肝性脑病患者的护理措施，不妥的叙述是（ ）
A、禁蛋白饮食
B、弱酸溶液灌肠
C、保持大便通畅
D、烦躁者给镇静剂
E、注意观察生命体征
参考答案：D
第3题：
肝性脑病患者的护理措施中，最重要的环节是
A:去除和避免一切诱发因素
B:注意休息
C:合理饮食
D:加强安全措施
E:密切观察病情变化
正确答案：A
解析：肝性脑病目前尚无特效疗法，因此在护理过程中应重点去除和避免诱发因素，减少氨对中枢神经系统的毒性作用。肝性脑病的诱发因素很多，包括上消化道出血、应用催眠镇静药、感染、快速利尿和大量放腹水、便秘等。
解析：肝性脑病目前尚无特效疗法，因此在护理过程中应重点去除和避免诱发因素，减少氨对中枢神经系统的毒性作用。肝性脑病的诱发因素很多，包括上消化道出血、应用催眠镇静药、感染、快速利尿和大量放腹水、便秘等。
第4题：
肝性脑病患者饮食宜高蛋白、高热量、高维生素饮食。
正确答案:错误
第5题：
简述对肝性脑病患者的饮食护理要点。
答案：
解析：
（一）蛋白质。（1）开始数日内禁食蛋白质，避免产生氨。（2）神清后可逐渐增加蛋白质饮食，每天20g,每隔3~5天可增加10g/日，短期内不超过40~60g/日。（3）以植物蛋白质为主，因含支链氨基酸较多，且非吸收性纤维被肠菌醇解产酸有利氨排除。（二）少食脂肪（3）饮食中应有丰富维生素(VitC、VitB、E、K等)。
第6题：
肝性脑病患者应选择的饮食是
A、高蛋白饮食
B、限制蛋白饮食
C、刺激性粗硬食物
D、低盐饮食
E、高盐饮食
参考答案：B
第7题：
对肝性脑病患者错误的护理措施是A.低热量饮食 B.暂停蛋白质摄入
对肝性脑病患者错误的护理措施是
A.低热量饮食
B.暂停蛋白质摄入
C.清除肠内积血
D.米醋加生理盐水灌肠
E.口服50%硫酸镁溶液导泻
正确答案：A
肝性脑病患者应以高糖补充热量，A错误。应暂停蛋白质摄入，以减少肠内氨的产生，B正确。清除肠内积血，以减少氨的吸收，C正确。米醋加生理盐水灌肠，以减少肠内氨的产生和吸收，D正确。口服50％硫酸镁溶液导泻，保持大便通畅，减少肠道细茵产氨，E正确。
肝性脑病患者应以高糖补充热量，A错误。应暂停蛋白质摄入，以减少肠内氨的产生，B正确。清除肠内积血，以减少氨的吸收，C正确。米醋加生理盐水灌肠，以减少肠内氨的产生和吸收，D正确。口服50％硫酸镁溶液导泻，保持大便通畅，减少肠道细茵产氨，E正确。
第8题：
肝性脑病昏迷病人，其饮食护理最重要的是（ ）
正确答案：D
第9题：
肝性脑病病人的饮食护理特点是什么？
正确答案:⑴保持每日总热量，以碳水化合物为主，可口服蜂蜜、葡萄糖、果汁、面条、稀饭等。昏迷病人以鼻饲25%葡萄糖液供给热量。
⑵暂停蛋白质饮食：意识障碍期应禁食蛋白质，待病情好转、神志清醒后，可逐渐恢复，从小量开始。如每日先给20g，每隔2天增加10g，逐渐达到50g左右。如肝昏迷有复发现象，则再度禁用蛋白质。
⑶注意水、电解质的平衡：肝性脑病多有水钠潴留倾向，水不宜摄入过多，一般每日2000ml左右。除肾功能有障碍者，钾应补足，但钠盐要限制。
第10题：
简述肝性脑病病人的饮食护理原则。
正确答案: 每日总热量至少5.0～6.7MJ，糖类300g左右，尽量口服或鼻饲，可用蜂蜜或葡萄糖；
暂停蛋白质饮食，待病情好转后，由小量逐渐恢复，需反复试探观察病人对蛋白质和耐受力，宜选酸奶类含必需氨基酸的蛋白质；
注意水电解质的平衡，一般每日给水2000ml左右，有脑水肿者尤其须限制；正确记录出入液量，及时测定血钾、钠、氯等。