畜牧、兽医科学

棉籽饼粕中含有的主要有毒物质是(),花生饼粕的缺点是极易感染()。

题目

棉籽饼粕中含有的主要有毒物质是(),花生饼粕的缺点是极易感染()。

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第1题:

花生饼粕易感染黄曲霉菌产生黄曲霉毒素,影响其饲料价值。()

此题为判断题(对,错)。


答案:正确

第2题:

菜籽饼粕中的有毒有害物质主要为()、()


正确答案:硫葡萄糖苷;芥子碱

第3题:

病畜以出血性胃肠炎、全身水肿、血红蛋白尿和实质器官变性为特征的中毒性疾病,引起的原因是( )。

A.菜子及菜子饼粕中毒

B.花生及花生饼粕中毒

C.棉子及棉子饼粕中毒

D.蚕豆及蚕豆饼粕中毒

E.大豆及大豆饼粕中毒


正确答案:C
棉子与棉子饼粕中毒是指动物长期或大量摄入含游离棉酚的棉子或棉子饼粕引起以出血性胃肠炎、全身水肿、血红蛋白尿和实质器官变性为特征的一种中毒病。主要见于犊牛、单胃动物和家禽。

第4题:

鱼粉掺入的植物质中,除葵花粕、菜籽粕、棉籽粕,还有()。

  • A、骨粉
  • B、血粉
  • C、植物秸秆粉
  • D、尿素

正确答案:C

第5题:

组氨酸、精氨酸含量丰富,但容易感染黄曲霉毒素的是()

  • A、花生粕
  • B、豆粕
  • C、菜籽粕
  • D、棉籽粕

正确答案:A

第6题:

组氨酸、精氨酸含量丰富,但容易感染黄曲霉毒素的是()

A.花生粕

B.豆粕

C.菜籽粕

D.棉籽粕


参考答案:A

第7题:

菜籽饼粕中的有毒有害物质主要为()和()。花生饼粕中抗营养因子含量不高,但其极易感染()而产生()而致使动物中毒。


正确答案:硫葡萄糖苷;芥子碱;黄曲霉;黄曲霉毒素

第8题:

棉籽饼粕中最重要的抗营养因子是()。

A、游离棉酚

B、结合棉酚

C、苹果酸


答案:A

第9题:

棉粕中含有的有毒物质是()。

  • A、棉酚
  • B、碳酸钙
  • C、单宁
  • D、植酸

正确答案:A

第10题:

棉籽饼粕和菜籽饼粕在生产中使用可能会存在哪些问题?如何解决?


正确答案:使用棉籽饼粕和菜籽饼粕要注意氨基酸的平衡,二者赖氨酸含量均较低,注意补充平衡。另外注意此二类原料的毒性问题,棉籽饼粕中含有单宁、植酸、环丙烯脂肪酸、游离棉酚等抗营养因子,菜籽饼含有芥子甙或含硫甙等毒素,均需经过脱毒后使用。但最主要途径还是推广无毒或低毒棉花品种和油菜品种着手。