卫生系统招聘考试(职业能力倾向测验)
食用某些食物可降低血液胆固醇含量，达到预防心血管疾病的作用。研究者将小鼠设定为实验动物，分为两组，甲组每天喂养混合橄榄油的食物，乙组喂养一般食物。实验表明，甲组小鼠的血液中胆固醇含量比乙组明显降低。研究人员由此得出结论：人类食用添加橄榄油的食物可以降低血液胆固醇含量。以下哪项最可能是上述论证所假设的（）A、除食用橄榄油，一般没有其他途径降低血液胆固醇含量B、一般人都愿意食用橄榄油制作的食物C、血液胆固醇含量的降低有助于人体的健康D、人类对橄榄油营养成分的吸收和小鼠没有本质上的区别
题目
食用某些食物可降低血液胆固醇含量，达到预防心血管疾病的作用。研究者将小鼠设定为实验动物，分为两组，甲组每天喂养混合橄榄油的食物，乙组喂养一般食物。实验表明，甲组小鼠的血液中胆固醇含量比乙组明显降低。研究人员由此得出结论：人类食用添加橄榄油的食物可以降低血液胆固醇含量。以下哪项最可能是上述论证所假设的（）
- A、除食用橄榄油，一般没有其他途径降低血液胆固醇含量
- B、一般人都愿意食用橄榄油制作的食物
- C、血液胆固醇含量的降低有助于人体的健康
- D、人类对橄榄油营养成分的吸收和小鼠没有本质上的区别
参考答案和解析
相似问题和答案
第1题：
此题为判断题(对，错)。
第2题：
动脉粥样硬化与矿物质的关系叙述不正确的是（）。
- A、补充铬可提高高密度脂蛋白浓度
- B、铅是心血管疾病发生的危险因素
- C、锌过多可增加血清胆固醇含量
- D、铜过多可增加血清胆固醇含量
- E、镉对心血管疾病发生有促进作用
正确答案:D
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
下列关于蛋类合理利用的描述，错误的是（）。
- A、蛋黄中的胆固醇含量很高
- B、蛋黄中所含卵磷脂具有降低血胆固醇的作用
- C、大量食用能引起高脂血症，增加患心血管疾病的危险
- D、蛋类可以无限量食用
- E、每人每日吃1～2个鸡蛋，比较适量
正确答案:D
第5题：
蛋黄中的胆固醇含量很高，大量食用可引起哪些疾病。（）
- A、高脂血症
- B、动脉粥样硬化
- C、冠心病
- D、心血管疾病
正确答案:A,B,C
第6题：
最新研究成果表明，血液中高密度脂蛋白胆固醇含量较低的人要比那些含量高的人更容易出现记忆力缺陷，前者发生记忆力缺陷的几率要比后者高出27%。同时，高密度脂蛋白胆固醇能够将血管中的血脂运到肝脏中处理掉，有效防止心脏病和其他心血管疾病，而低密度脂蛋白胆固醇会把肝脏中的血脂运到血管里，诱发疾病。 由此，可以推知（ ）。
A.胆固醇含量高对人体健康有害
B.血脂较低的人一般来说较健康
C.高密度脂蛋白胆固醇有降低血脂的作用
D.记忆力有缺陷的人血液里高密度脂蛋白胆固醇含量较低
从“高密度脂蛋白胆固醇能够将血管中的血脂运到肝脏中处理掉”一句可推出C项正确。记忆力有缺陷还可能是别的原因，因此D项错误；题干提到血液中高密度脂蛋白胆固醇含量高对健康有益，A项无法推出；B项超出了题干信息的范围，由题干无法推出。
第7题：
长期食用动物脂肪或内脏食物，可致血液中胆固醇含量增高，常引发的疾病是（）
- A、高血压
- B、心肌梗死
- C、脂肪肝
- D、贫血
正确答案:A,B,C
第8题：
人体血液中高浓度脂蛋白含量的提高可以增加人体排除胆固醇的能力，从而使血液中的胆固醇含量降低，某些人通过一个经常锻炼和减轻体重的计划使血液中的高浓度脂蛋白含量显著提高。以下哪一项能够从以上论述中正确地推导出来?
A．那些体重不足的人不会有血液中出现高含量胆固醇的风险。
B．那些不经常锻炼的人在人生晚期在血液中出现高含量胆固醇的风险较高。
C．锻炼和减轻体重是降低人体血液胆固醇含量的最有效办法。
D．一个经常锻炼和减轻体重的项目降低了某些人血液中的胆固醇含量。
解析：题干推理为：高浓度脂肪蛋白质含量的增加能降低血液中的胆固醇，体育锻炼和减肥能使高浓度脂肪蛋白质增加，所以……这是一个典型的三段论，选项D顺理成章。
第9题：
动脉粥样硬化与矿物质关系错误的（）。
- A、铜过多可增加血清胆固醇含量
- B、补充铬可提高高密度脂蛋白浓度
- C、锌过多可增加血清胆固醇含量
- D、铅是心血管疾病发生的危险因素
- E、镉对心血管疾病发生有促进作用
正确答案:A
第10题：
人造黄油、高温油及烧烤高脂食物含反式脂肪酸较多，常食用发生心血管疾病的危险性增高，其病因是（）。
- A、脂肪高易肥胖
- B、使低密度脂蛋白胆固醇升高，高密度脂蛋白胆固醇下降
- C、自由基增多
- D、血压升高
- E、血液黏稠
正确答案:B