前厅为一个与（）并列的独立部门，直接向饭店总经理负责。A、餐饮部B、销售部C、客房部D、行李部

第1题：

设在饭店前台、销售客房、提供预订、接待、礼宾等各项服务的一个专业管理部门是（）。

• A、总机
• B、前厅
• C、客房部
• D、前厅经理

第2题：

前厅部必须始终保持与饭店其他部门的联系，加强沟通协调。

第3题：

第4题：

前厅部与客房部是饭店最易发生事故与伤害的部门。

第5题：

在饭店前厅某区发生火情，应首先向（）报警。

• A、总经理
• B、前厅经理
• C、大堂副理
• D、饭店消防中心

第6题：

关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现，下列说法中不恰当的是（）。

• A、前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门
• B、前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门
• C、前厅部是饭店的信息集散枢纽
• D、前厅部门是客务关系的纽带

第7题：

以下那些为前厅部的基本任务（）

• A、积极推销饭店产品
• B、为宾客提供优质高效的住店接待服务
• C、向客人提供各类前厅服务
• D、负责全店宾客一切消费的收款业务

第8题：

广告部门与生产、销售部门等并列，作为企业主要部门，直接归总经理领导属于（）

A市场营销辅助制

B负责销售的副总经理直辖制

C总经理直辖制

D集权制

第9题：

饭店（）部是饭店销售产品、调度业务经营和为客人提供应接服务的一个综合性部门。

• A、餐厅
• B、前厅
• C、客房
• D、商场

第10题：

前厅部是为宾客提供各种（）的部门，负责招徕并接待宾客，销售饭店客房及（）等产品和服务，协调饭店各部门的对客服务，为饭店高级管理决策层及各相关职能部门提供各种信息参考。