前厅服务员考试

遇到团队客人要求延时离店时,要立即报告()批准。A、大堂副理B、销售经理C、客房部经理D、领班

题目

遇到团队客人要求延时离店时,要立即报告()批准。

  • A、大堂副理
  • B、销售经理
  • C、客房部经理
  • D、领班
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第1题:

客人离店时服务的内容包括()、征求意见和送客离店。

  • A、离店结帐
  • B、钥匙服务
  • C、委托代办
  • D、报刊信件

正确答案:A

第2题:

检查离店客人房间如发现有遗留物品,应立即送交客人。若客人已经离店,一般应立即将遗留物品交()保管。

  • A、客房服务中心
  • B、主管
  • C、领班
  • D、前台

正确答案:A

第3题:

客人离店时客房服务员的工作主要有()。

A.掌握客人离店的准确时间

B.检查代办事项

C.送别客人

D.处理客人遗留事项


参考答案:A,B,C,D

第4题:

客人离店时服务工作主要有()。

  • A、掌握客人离店的准确时间
  • B、检查代办事项
  • C、送别客人
  • D、处理客人遗留事项

正确答案:A,B,C,D

第5题:

一位客人早上8:00结账,计划中午12:00时离店,客人要求保留房卡,怎么办?


正确答案:1、委婉地向客人解释饭店的规定:结账后须将房卡交回饭店。
2、建议客人先交还房卡,由客房服务员为其开房。
3、结账后收银员通知餐饮等营业场所取消签单权,通知总机关闭IDD。
4、客人离店时,客房服务员立即检查房间,避免房内物品和饮料被带走。
5、客人需要带走钥匙时,可请客人交适当押金,收银员关注客人账户。

第6题:

客人离店前要检查客人委托事项是否已办妥,提前将送洗的衣物送交客人。


正确答案:正确

第7题:

前厅部负责为客人服务的全部过程,近年来较为普通认识是将服务过程划为五个阶段,即:()、客人到店接待服务阶段;客人住店期间服务阶段、客人离店服务阶段和离店后的服务阶段.

  • A、客人抵店前准备工作阶段
  • B、客人抵店前时的行李服务阶段
  • C、客人入住时的登记服务阶段
  • D、客人入住后的介绍服务阶段

正确答案:A

第8题:

客房家具打蜡一般在()进行。

A、房间无人租住时

B、客人外出时

C、客人抵店前

D、客人离店后


正确答案:A

第9题:

总台接待人员为什么要掌握入住客人的预期离店时间?


正确答案: 为了更有效地控制客房销售;分析客人提前离店的原因,以发现饭店产品或服务中有待完善的方面。

第10题:

客人离店时,客房服务员要注意检查房间小酒吧帐单,并在客人离店前送到前台收银处。


正确答案:正确

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