餐饮管理

客人结账离店时应询问客人是否需要预订()锦江之星的房间。

题目

客人结账离店时应询问客人是否需要预订()锦江之星的房间。

参考答案和解析
正确答案:下一站
如果没有搜索结果,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

客人申请退款日在预订入住日前,可请客人在锦江之星预订网页取消订单后点“退款”按钮即可。


正确答案:正确

第2题:

()表示客人已经结账离店,房间正在清扫之中。


正确答案:走客房

第3题:

客房家具打蜡一般在()进行。

A、房间无人租住时

B、客人外出时

C、客人抵店前

D、客人离店后


正确答案:A

第4题:

在前台的对客服务中,以下哪个情况不可以为客人提供留言服务()?

  • A、电话转接,房间无人应答
  • B、外来访客,客人不在房间
  • C、预订客人未到店,有朋友来访或留言
  • D、客人刚退房离店,有朋友来访或留言

正确答案:D

第5题:

提前退房是指在预订离店日期之前退房的客人居住的房间。提前退房的客人抵店时可以有保证类或非保证类预订,也可以是门市客人。


正确答案:正确

第6题:

当客房预订已满时,如果有客人需要订房,我们将其列入等候名单,如果客人有取消,或有人提前离店,饭店就通知等候客人来店,这就是超额预订。


正确答案:错误

第7题:

延期房是指那些比原定离店日期推迟离店的客人居住的房间。延期客人来店时可以有保证类预订或非保证类预订,也可以是门市客人。


正确答案:正确

第8题:

客人离店结账的程序是什么?


正确答案: (1)当客人向收款处走来,收款员应微笑地向客人问候,并称呼客人的姓名。
(2)确定客人是来结账后,问明客人的房号,取出客人在饭店内的一切费用账目。
(3)从客人的账单夹中取出客人所有的账单及登记卡。
(4)在客人入住登记单上盖章证明客人的离店时间,并签名,收回客人的钥匙。
(5)再次核查账单,询问客人在此前不久是否有需付费的临时消费,并与总机、餐厅等相关部门联系。
(6)迅速复核所有账单,并算出其应付总额。
(7)告之客人消费总额,并将最后账单交客人审阅;与此同时与问讯处联系,问有无客人的信件或留言。
(8)检查并确认客人在入住登记时的付款方式,在客人对账单无异议的情况下开出总账单,并请客人按原定的付款方式结账。
(9)向客人表示感谢,并征求客人意见。
(10)为客人安排地面交通,祝客人一路顺风。

第9题:

在与预订客人确定是否到店时,如果客人表示来店,就为客人()房间。


正确答案:保留

第10题:

客人离店结账时,前台应取出客账袋内的所有单据,检查();检查();根据(),向客人()。


正确答案:是否均已入帐;客人是否使用保险箱或租借物品;PMS系统结账数据;报告总消费金额、打印客人帐单,并请客人签字

更多相关问题