客房服务员

饭店选择客房用品，一般主要考虑（）。A、饭店的风格B、饭店的星级标准C、实用性D、礼遇规格

题目

饭店选择客房用品，一般主要考虑（）。

  • A、饭店的风格
  • B、饭店的星级标准
  • C、实用性
  • D、礼遇规格
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第1题：

某饭店有客房100间，饭店每天应摊销的固定费用为21000元，预计客房的出租率为70%，每间客房日平均变动成本为80元，不考虑纳税，试确定饭店客房的保本价格。（）

A.200

B.460

C.180

D.380


参考答案：D

第2题：

饭店产品既有实物形式的有形产品,也有服务形式的无形产品,下列选项属有形产品。()

A、导游服务、健身服务、委托代办服务

B、客房服务、客房用品、客房送餐服务

C、饭店建筑、旅游汽车、菜肴食品

D、餐厅服务、宴会服务、康乐服务


正确答案:C

第3题：

客房用品的选择原则为实用、美观、()、()。


参考答案：适度、价格合理

第4题：

客房用品的选择应考虑实用、（）、适度和价格等因素。


正确答案:美观

第5题：

饭店主要通过（）发现客房物品的损坏或短少。

  • A、制订客房用品价格单
  • B、进行客房介绍
  • C、完善查房制度
  • D、实行押金制度

正确答案:C

第6题：

下面说法正确的是( )。

A.星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小，但重量重

B.星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小，且重量轻

C.星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大，但重量轻

D.星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大，且重量重


正确答案：D

第7题：

饭店产品既有实物形式的有形产品,也有服务形式的无形产品,下列选项属无形产品。()

A、饭店建筑、商务中心、菜肴食品

B、豪华套房、高级餐厅、旅游汽车

C、菜肴食品、客房用品、客房小酒吧

D、客房服务、餐厅服务、购物服务


正确答案:D

第8题：

一般来说,客房设备用品的管理大致包括客房设备用品的选择与采购、使用与保养、储存与保管。()

此题为判断题(对，错)。


参考答案：正确

第9题：

客房日常客用品应能够体现饭店的（）并突出其风格。

  • A、特点
  • B、规模
  • C、格调
  • D、档次

正确答案:D

第10题：

饭店客房的客用品大体上可要为两大类：（），（）。


正确答案:客房周转品；一次性用品

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