客房服务员

前厅部通过()来带动饭店其他各部门的经营活动,同时及时地将客源、客情、客人需求及投诉等各种信息通报有关部门,共同协调对客服务工作,以确保服务工作的效率和质量。A、餐饮销售B、客房销售C、商品销售D、公关销售

题目

前厅部通过()来带动饭店其他各部门的经营活动,同时及时地将客源、客情、客人需求及投诉等各种信息通报有关部门,共同协调对客服务工作,以确保服务工作的效率和质量。

  • A、餐饮销售
  • B、客房销售
  • C、商品销售
  • D、公关销售
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第1题:

关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现,下列说法中不恰当的是()。

  • A、前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门
  • B、前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门
  • C、前厅部是饭店的信息集散枢纽
  • D、前厅部门是客务关系的纽带

正确答案:A

第2题:

()与饭店销售部门合作,保持与客源单位常联系。

  • A、销售部经理
  • B、客房部经理
  • C、大堂副理
  • D、前厅部经理

正确答案:D

第3题:

简述饭店前厅部的工作任务。


参考答案:(1)销售客房;
  (2)联络和协调对客服务;
  (3)提供各类前厅服务;
  (4)管理客账;
  (5)建立客史档案。

第4题:

客房是带动饭店其他部门经营活动的枢纽。


正确答案:正确

第5题:

小型饭店通常不设前厅部。


正确答案:正确

第6题:

前厅部必须始终保持与饭店其他部门的联系,加强沟通协调。


正确答案:正确

第7题:

一位前厅部员工不可担任饭店各部门的协调者。


正确答案:错误

第8题:

饭店的部门设置一般为( )。

A.前厅部

B.客房部

C.其他部门

D.餐饮部


正确答案:ABCD

第9题:

前厅部服务员应是饭店各部门中素质最高的员工,因为他们代表的是饭店的形象。


正确答案:正确

第10题:

前厅部是饭店的(),反映饭店的整体服务质量。


正确答案:营业窗口

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