客房服务员

()仅流行于少数豪华饭店,在客房的所有楼层或部分楼层设置楼层工作间,配备楼层管家,为客人提供24小时的专门服务。A、楼层值台服务模式B、客房服务中心模式C、楼层管家模式D、宾客服务中心

题目

()仅流行于少数豪华饭店,在客房的所有楼层或部分楼层设置楼层工作间,配备楼层管家,为客人提供24小时的专门服务。

  • A、楼层值台服务模式
  • B、客房服务中心模式
  • C、楼层管家模式
  • D、宾客服务中心
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第1题:

负责客人投诉的处理是( )的工作内容。

A.客房部秘书

B.客房部经理

C.客房楼层主管

D.客房楼层领班


正确答案:B

第2题:

我国饭店最传统的、最普遍的客房服务模式是:通过()向客人提供服务。

  • A、客房服务中心
  • B、楼层服务台和客房服务中心的结合
  • C、服务总台
  • D、楼层服务台

正确答案:D

第3题:

客房服务员完成客房清洁前的准备工作后,即可进入各自负责的客房楼层。进入楼层必须乘工作电梯或通过楼梯步行,不得乘客用电梯。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第4题:

客房部在楼层工作的客房部服务员必须要将楼层上出现的可疑人员及其行动当作是自己的工作内容一部分来监督与报告。


正确答案:正确

第5题:

整个饭店的棉织品的管理工作,归属于饭店的()。

  • A、布件房
  • B、洗衣房
  • C、客房楼层
  • D、客房部总库房

正确答案:A

第6题:

当一个报警区域包括多个楼层时,宜在每个楼层设置一台仅显示本楼层的火灾显示盘。


答案:对
解析:
每个报警区域宜设置一台火灾显示盘。当一个报警区域包括多个楼层时,宜在每个楼层设置一台仅显示本楼层的火灾显示盘。

第7题:

大型饭店中前厅总台主要管理的钥匙有()。

  • A、客房钥匙
  • B、客房备用钥匙
  • C、楼层钥匙
  • D、饭店总钥匙

正确答案:A

第8题:

在楼层工作的客房部服务员必须要将楼层上出现的可疑人员及其行动当作是自己的工作内容一部分来监控并及时报告上级。()


正确答案:对

第9题:

()是客房部的主体,其主要职能是负责客房及楼层公共区域的管理,为客提供优质的客房产品。

  • A、客房服务中心
  • B、饭店公共区域
  • C、客房楼层
  • D、客房

正确答案:C

第10题:

客房部的楼层总钥匙是用来开启整个饭店全部楼层的客房。


正确答案:错误

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