厨师考试
糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，（）是食物纤维的主要来源。A、蔬果类B、家禽类C、家畜类D、海产类
题目
糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，（）是食物纤维的主要来源。
- A、蔬果类
- B、家禽类
- C、家畜类
- D、海产类
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
糖类的主要食物来源是谷类和( )食品。
A.根茎类
B.家禽类
C.家畜类
D.海产类
正确答案：A
第2题：
碳水化合物的主要食物来源包括()
A.膳食纤维
B.粮谷类食物
C.薯类食物
D.坚果类食物
E.大豆类食物
B.粮谷类食物
C.薯类食物
D.坚果类食物
E.大豆类食物
答案：B,C
解析：
碳水化合物的主要来源粮谷物食物，薯类食物
第3题：
糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品, 蔬菜类是果糖的主要来源。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
第4题：
脂肪的主要食物来源是（）。
- A、谷类食物
- B、乳类
- C、肉类食物和植物种子
- D、蔬菜和水果
- E、鱼油
正确答案:C
第5题：
我国居民膳食中碳水化合物的主要食物来源是
A:糖类
B:薯类
C:粮谷类
D:蔬菜
E:肉、奶类
B:薯类
C:粮谷类
D:蔬菜
E:肉、奶类
答案：C
解析：
我国居民膳食仍然是以植物性食物为主，故膳食中糖类主要由粮谷类供给，粮谷中糖类含量达70%～80%，根茎类食物中也较高，动物性食物中含量很少，蔬菜和水果是膳食纤维的主要来源。
第6题：
糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，蔬果类是()。
A、食物纤维
B、淀粉
C、蔗糖
D、糖原
答案：A
第7题：
钙最好的食物来源是
A.绿叶蔬菜
B.蛋类食品
C.粮谷类食物
D.肉类
E.奶及奶制品
B.蛋类食品
C.粮谷类食物
D.肉类
E.奶及奶制品
答案：E
解析：
奶及奶制品富含钙，100克牛奶含钙120毫克。
第8题：
糖类的主要食物来源是( )和根茎类食品。
A.谷类
B.家禽类
C.家畜类
D.海产类
正确答案：A
第9题：
动物性食物是人体（）主要来源。
- A、糖类
- B、优质蛋白
- C、膳食纤维
- D、维生素C
正确答案:B
第10题：
膳食纤维主要食物来源是（）
- A、动物肝脏
- B、奶及奶制品
- C、蔬菜、水果
- D、豆制品
- E、粮谷类
正确答案:C