厨师考试
玉兔五彩丝在装饰时选用的是（）。A、象形物围边B、图案式围边C、以菜围绕菜D、寓意性装饰
题目
玉兔五彩丝在装饰时选用的是（）。
- A、象形物围边
- B、图案式围边
- C、以菜围绕菜
- D、寓意性装饰
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相似问题和答案
第1题：
端午节这天，古人在日出前为孩子们系五彩丝，俗称五色丝，代表意义是
正确答案: 不染病瘟
第2题：
需要运用碗芡方式勾芡的菜式是（）。
- A、糖醋咕噜肉
- B、三丝烩鱼肚
- C、蚝油焖鸡
- D、五彩炒肉丝
正确答案:D
第3题：
玉兔五彩丝在装饰时选用的是()。
A.象形物围边
B.图案式围边
C.以菜围绕菜
D.寓意性装饰
参考答案：A
第4题：
熔丝在城乡家用电路中依然‘较为常用，以下相关说法中正确的是（）
- A、熔丝的特点是电阻比较大，熔点比较高
- B、家庭应该根据具体用电需要选用相应规格（额定电流大小）的熔丝
- C、家庭选用的熔丝越粗越保险
- D、在熔丝熔断了之后可以使用铜丝，铁丝代替熔丝
正确答案:C
第5题：
明代的陶瓷工艺，在装饰上主要有青花、五彩两大类。五彩多为官窑烧造，青花多为民窑烧造。
正确答案:正确
第6题：
在带电设备周围进行测量工作时，下列可以选用的测量工具是（）。
- A、钢卷尺
- B、皮卷尺（夹有金属丝）
- C、皮卷尺和线尺（不夹有金属丝）
- D、线尺（夹有金属丝）
正确答案:C
第7题：
青花瓷、釉下五彩瓷、斗彩瓷、珐琅彩瓷都属于釉下彩装饰。
正确答案:错误
第8题：
在选用装饰装修材料时，地面应选用（ ）的材料。
A、耐磨性好
B、耐水性好
C、不易玷污
D、抗压性好
E、抗渗性好
B、耐水性好
C、不易玷污
D、抗压性好
E、抗渗性好
答案：A,B,C
解析：
在选用装饰材料时，首先应满足与环境相适应的使用功能，地面应选用耐磨性和耐水性好、不易玷污的材料
第9题：
青花、釉里红、釉下五彩、釉下贴花、釉下印花等装饰方法都属于（）。
- A、釉中装饰
- B、综合装饰
- C、釉下装饰
- D、釉上装饰
正确答案:C
第10题：
釉下彩包括以下哪几种装饰方法？（）
- A、青花
- B、釉里红
- C、釉下五彩
- D、新彩
正确答案:A,B,C