牛尾的初加工是将牛尾清洗干净后应先剔除()多余的脂肪。
第1题:
第2题:
牛尾的初加工最后应将分成段的牛尾放入()中,对其进行初步热加工。
第3题:
牛尾的初加工最后应将分成段的牛尾放入()中,对其进行初步热加工。
A.沸水
B.盐水
C.冷水
D.热汤
第4题:
牛尾浓汤是意式菜典型的代表菜肴。
第5题:
牛尾的初加工是将牛尾清洗干净后应先剔除牛尾根部多余的()
第6题:
炭疽病病员接触过的被单衣服应采用()。
第7题:
“oxtail soup”的意思是()
第8题:
在面部精油按摩结束后,_____。
A.用清水将面部清洗干净
B.用干净的洁面纸巾吸干多余的精油即可
C.用洗面奶将面部清洁干净
D.用棉片蘸酒精将面部清洁干净
第9题:
牛尾初加工时,在洗净后应将其剁切成2~3厘米的段。
第10题:
“沙地马蹄鳖,雪中牛尾狐”是()菜系著名的菜肴。