厨师考试
下列含碳水化合物最少的食物是（）。A、薯类B、粮谷类C、大豆类D、杂豆类
题目
下列含碳水化合物最少的食物是（）。
- A、薯类
- B、粮谷类
- C、大豆类
- D、杂豆类
参考答案和解析
相似问题和答案
第1题：
下列哪种食物中含铁最少
A:猪肝
B:蛋黄
C:猪肉
D:牛奶
E:豆腐
解析：食物中含铁最少的是乳类，最多的是动物肝、血液、肾等。
第2题：
下列食物中含铁量最少的食物是()。
A.海带
B.蘑菇
C.动物肝
D.奶类
E.瘦肉
第3题：
患者女性，24岁。因缺铁性贫血住院治疗，对患者进行饮食宣教，进食含铁丰富的食物。下列食物中含铁最少的是
A、瘦肉
B、海带
C、木耳
D、猪肝
E、牛奶
第4题：
B:蘑菇
C:动物肝
D:奶类
E:瘦肉
第5题：
根据WHO/FAO对血糖生成指数的定义，食物GI是指人体进食含( )g碳水化合物的待测食物后血糖应答曲线下的面积(AUC)与食用含等量碳水化合物标准参考物后血糖AUC之比。
第6题：
下列食物中含碳水化合物最多的是（ ）。
A.鱼肉
B.鸡蛋
C.牛奶
D.鸡肉
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第7题：
下列食物哪种含碘最少
A．紫菜
B．干贝
C．甘蓝
D．海带
E．淡菜
第8题：
含嘌呤最少的食物是()
A:牛奶
B:猪肝
C:猪肉
D:豆腐
E:鱼子
解析：含嘌呤少的食物①粮食：大米、小麦、玉米面、小米、面条、面包等②蔬菜：白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、南瓜茄子等③蛋奶类;鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶④水果类：各种水果。⑤其他：各种油脂、花生酱、果酱、干果。
第9题：
下列食物中含铁最少的食物是
A、奶类
B、鸡血
C、木耳
D、蛋黄
E、猪肝
第10题：
B、动物肝
C、奶类
D、瘦肉
E、海带