厨师考试

蛋白质是一种化学结构非常复杂的有机化合物,它是由碳、氢、氧、氦等元素组成。

题目

蛋白质是一种化学结构非常复杂的有机化合物,它是由碳、氢、氧、氦等元素组成。

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相似问题和答案

第1题:

石油是一种非常复杂的混合物,它的主要成份是()。

A、碳和氢

B、氢和硫

C、硫和氧

D、碳和氧


参考答案:A

第2题:

()是一种化学结构非常复杂的化合物,主要是由碳、氢、氧、氮4种元素构成。

  • A、卵磷脂
  • B、脂肪
  • C、蛋白质
  • D、糖

正确答案:C

第3题:

原油主要是由()五种元素及一些微量金属元素组成的。

A.碳、氢、氮、氧、硫

B.碳、氢、氩、氧、硫

C.碳、氦、氮、氧、硫

D.碳、氢、氖、氧、硫


答案:C

第4题:

烃是由碳、氢、磷、硫等元素组成的有机化合物()。


正确答案:错误

第5题:

恒星的化学组成按质量计算,含量最多的是()

  • A、氢
  • B、氦
  • C、氧
  • D、碳

正确答案:A

第6题:

蛋白质是一种结构非常复杂的高分子有机化合物,主要由碳、氢、氧、氮等四种元素组成。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第7题:

一种纯粹由()化合物组成的气体称烃气。

  • A、碳、氧
  • B、碳,氢
  • C、碳、氮
  • D、碳、硫

正确答案:B

第8题:

蛋白质是一种化学结构非常复杂的有机化合物。()


本题答案:对

第9题:

碳水化合物是由哪些元素组成的一大类化合物()

  • A、碳、氢、氧
  • B、碳、氢、氧、氮
  • C、碳、氢、氧、硫
  • D、碳、氢、氧、钾

正确答案:A

第10题:

蛋白质是一种化学结构非常复杂的高分子有机化合物,由碳、氢、氧、氮等元素构成,有的蛋白质还含硫、磷、铁、锌、锰等元素。


正确答案:正确