厨师考试

糖类由碳、氢、氧三种元素构成,也称为“()”。A、钙水化合物B、无机化合物C、有机化合物D、碳水化合物

题目

糖类由碳、氢、氧三种元素构成,也称为“()”。

  • A、钙水化合物
  • B、无机化合物
  • C、有机化合物
  • D、碳水化合物
参考答案和解析
正确答案:D
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相似问题和答案

第1题:

糖是由()三种元素组成的。

A.碳、氢、氧

B.氮、氢、氧

C.氯、氢、氧

D.氟、氢、氧


正确答案::A


第2题:

脂肪由()元素组成。

  • A、碳、氢、氧、氮
  • B、碳、氢、氧、硫
  • C、碳、,氧、氮
  • D、碳、氢、氧

正确答案:D

第3题:

碳水化合物是由()三种元素组成的一大类化合物,统称为糖类

A.氮、氢、氧

B.碳、氢、氮

C.碳、氢、氧


正确答案:C

第4题:

烃是指由()两种元素构成的化合物。

  • A、碳和氢
  • B、碳和氧
  • C、氧和氢
  • D、氢和氮

正确答案:A

第5题:

脂肪是由碳,氢,硫三种元素构成。


正确答案:错误

第6题:

糖类由()元素组成。

A.碳
B.钠
C.氢
D.氧

答案:A,C,D
解析:

第7题:

有机物中,仅由()组成的这类物质总称为烃。

  • A、碳元素和氢元素
  • B、碳元素和氧元素
  • C、碳元素和氮元素
  • D、氧元素和氢元素

正确答案:A

第8题:

碳水化合物由( )、氢、氧三种元素构成。

A.氮

B.碳

C.钠

D.酶


参考答案:B

第9题:

烃类物质是由碳、氢、氧三种元素构成的有机化合物


正确答案:错误

第10题:

蛋白质是由碳、氢、氧三种元素组成的。


正确答案:错误