食品科学技术
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相似问题和答案
第1题：
()又称为糖类,是碳、氢、氧组成的一大类化合物。
A.碳水化合物
B.维生素
C.蛋白质
D.脂肪
参考答案：A
第2题：
碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的一类（）。
正确答案:化合物
第3题：
碳水化合物是由（）三种元素组成的一大类化合物，统称为糖类
A.氮、氢、氧
B.碳、氢、氮
C.碳、氢、氧
正确答案：C
第4题：
糖又称为碳水化合物（碳水化物），是由碳、氧和氢等三种元素组成的化合物。
正确答案:正确
第5题：
碳水化合物是由哪些元素组成的一大类化合物（）
- A、碳、氢、氧
- B、碳、氢、氧、氮
- C、碳、氢、氧、硫
- D、碳、氢、氧、钾
正确答案:A
第6题：
碳水化合物是由（）元素组成的，统称为糖。
- A、碳
- B、氢
- C、氮
- D、氧
正确答案:A,B,D
第7题：
糖类主要是由碳，氢，氧3种元素组成的一大类化合物，期中氢和氧的比例为2：1与水相同，故也称为（）。它是绿色植物经（）作用的产物。根据分子结构和组成的不同，可分为（）、（） 、（）3大类。
正确答案:碳水化合；光合；单糖；双糖；多糖
第8题：
碳水化合物又称糖类,是由碳、氧两种元素组成的一大类化合物。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
第9题：
碳水化合物是由碳、氢、（）这三种元素组成的一大类化合物。
正确答案:氧
第10题：
糖是由（）三种元素组成的。
- A、碳、氢、氧
- B、氮、氢、氧
- C、氯、氢、氧
- D、氟、氢、氧
正确答案:A