厨师考试
只有对各种食物进行合理选择、科学搭配组成的平衡膳食，才能提高整个膳食的营养水平，全面满足人体对营养的需要。
题目
只有对各种食物进行合理选择、科学搭配组成的平衡膳食，才能提高整个膳食的营养水平，全面满足人体对营养的需要。
参考答案和解析
正确答案:正确
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相似问题和答案
第1题：
平衡膳食的要求是
A、各类食物合理搭配
B、合理烹调
C、色、香、味俱佳
D、食品卫生
E、三餐搭配要合理
参考答案：ABCDE
第2题：
学龄前儿童平衡膳食的原则有( )。
A、多样食物合理搭配
B、专门烹调易于消化
C、制定合理膳食制度
D、培养健康的饮食习惯
E、以上都不是
参考答案：ABCD
第3题：
为达到合理营养目的,应在提供膳食上做到科学、()、更适合人体健康的需要。
A.选择
B.搭配
C.平衡
D.合理
参考答案：D
第4题：
各种食物都有其不同的营养特点，必须合理搭配，才能得到全面营养。
正确答案:正确
第5题：
各种食物都有不同的营养特点，必须合理搭配，才能得到全面营养。（ ）
答案：对
解析：
第6题：
各种食物都有其不同的营养特点，必须合理搭配，才能得到全面营养。（ ）
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
√
√
第7题：
（）是平衡膳食的含义。
A.只要有蔬菜和粮食搭配即可
B.各种食物和膳食中各种营养素均保持平衡
C.膳食中餐数平衡
D.膳食中每人等份的均衡
正确答案：B
第8题：
只有对各种食物进行合理选择、科学搭配组成的平衡膳食，才能提高整个膳食的营养水平，全面满足人体对营养的需要。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
第9题：
没有不好的食物，只有不合理的膳食，关键在于平衡。
正确答案:正确
第10题：
学龄儿童平衡膳食的原则包括（）。
- A、多样食物合理搭配
- B、专门烹调，易于消化
- C、制定合理的膳食制度
- D、培养健康的饮食习惯
正确答案:A,B,C,D