厨师考试

()是用铁皮或铜皮经压制面成的凹形模具或其他形状模具的成型工具。A、印模B、套模C、盒模D、内模

题目

()是用铁皮或铜皮经压制面成的凹形模具或其他形状模具的成型工具。

  • A、印模
  • B、套模
  • C、盒模
  • D、内模
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第1题:

蛋糕坯的成型一般借助模具,所以蛋糕坯的整体形状由蛋糕坯模具的形状决定。()


答案:正确

第2题:

塑件几何形状在设计时除了要满足使用要求外,还要考虑模具的结构及()。

A成型工艺要求

B模具尺寸

C模具的精度

D工人操作水平


A

第3题:

虽然果冻的成型是依靠模具完成,但果冻的形状与所用的模具的大小、形态、冷却时间有关。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第4题:

等静压成型是干压成型的发展。其弹性模具的材料为:(),()。


正确答案:橡胶;塑料

第5题:

合金模具钢,主要用来制造各种成型的工具、模具。


正确答案:正确

第6题:

塔借助于模具来成型,且其形状因模具不同而不同。()


答案:正确

第7题:

合金模具钢是制造形状简单,尺寸较小的模具用钢。


正确答案:错误

第8题:

果冻的成型大多依靠模具完成,但()与所用模具的模具的大小、形态、冷却时间有关。

A、结力的用量

B、果冻的弹性

C、果冻的形状

D、果冻的硬度


答案:C

第9题:

注射模具的成型零件是指成型()内、外表面、形状,与()直接接触的模具零件。


正确答案:塑件;塑料熔体

第10题:

对模具成型零件进行抛光不能提高工件的尺寸精度或几何形状精度。


正确答案:正确

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