厨师考试
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
关于高强度螺栓终拧后螺栓丝扣外露的说法，正确的是（ ）。
A.丝扣外露为2～3扣，其中允许有10%的螺栓丝扣外露1扣或4扣
B.丝扣外露为2～3扣，其中允许有20%的螺栓丝扣外露1扣或4扣
C.丝扣外露为3～4扣，其中允许有10%的螺栓丝扣外露1扣或4扣
D.丝扣外露为3～4扣，其中允许有20%的螺栓丝扣外露1扣或4扣
B.丝扣外露为2～3扣，其中允许有20%的螺栓丝扣外露1扣或4扣
C.丝扣外露为3～4扣，其中允许有10%的螺栓丝扣外露1扣或4扣
D.丝扣外露为3～4扣，其中允许有20%的螺栓丝扣外露1扣或4扣
答案：A
解析：
2020/2019版教材教材P406
（1）高强度螺栓连接副终拧后，螺栓丝扣外露应为2~3扣，其中允许有10%的螺栓丝扣外露1扣或4扣。
（1）高强度螺栓连接副终拧后，螺栓丝扣外露应为2~3扣，其中允许有10%的螺栓丝扣外露1扣或4扣。
第2题：
机械拧卸钻杆时，为保护钻杆丝扣、卡盘和夹持器，不得夹住钻杆（）部分。
- A、其他
- B、中间
- C、丝扣
- D、尾部
正确答案:C
第3题：
DN600以下的电动阀门,主丝杆下端极限余量值一般为()。
A、1~2扣
B、2~3扣
C、3~5扣
D、5~8扣
参考答案：B
第4题：
丝扣连接必须满足三个条件，即（）、扣型相同、（）。
正确答案:尺寸相等；公母相配
第5题：
男衬衫的领用料一般用（）。
- A、斜丝绺
- B、直丝绺
- C、横丝绺
- D、无所谓
正确答案:B
第6题：
中山服大、小贴袋袋盖用料丝绺为纬纱。
正确答案:正确
第7题：
套管设计一般应从抗拉、抗挤与（）三个方面来进行计算。
- A、上扣扭矩
- B、抗内压
- C、丝扣类型
- D、内径
正确答案:B
第8题：
将菜肴的几种原料分三层粘贴在一起,制成扁平形状生坯的方法称之为______。
A.贴
B.镶
C.排
D.扣
参考答案：A
第9题：
管道丝扣连接，其丝扣应光洁，不得有毛刺、乱丝、断丝，缺丝总长不得超过丝扣全长的10%。
正确答案:正确
第10题：
茄克衫采用分割时，各分割片的用料丝绺一般应与原大身用料丝绺一致。其中前育克后复司、前后过肩可用横料；条格面料可用（）。
- A、直料
- B、斜料
- C、横料
- D、随意
正确答案:B