厨师考试
傣族人以杂粮为主食，西双版纳一带爱吃糯米。
题目
傣族人以杂粮为主食，西双版纳一带爱吃糯米。
参考答案和解析
正确答案:错误
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相似问题和答案
第1题：
中国式餐饮，主食是五谷杂粮与豆类。（ ）
正确答案：正确
第2题：
独舞《水》由杨桂珍编导，1986年首演。舞蹈以美丽的西双版纳为背景，烘托傣家人生活在河谷平坝上的怡然自得和如诗画般的田园风情。（）
答案：错
解析：
独舞《水》，编导杨桂珍，1980年首演，演员刀美兰。
第3题：
上海人口味喜清淡，爱吃新鲜蔬菜，对油菜更为偏爱，以大米为主食，吃面条时喜欢清淡。()
本题答案：对
第4题：
（）常年以米饭为主食，逢年过节吃糯米饭和糯米杷耙。
正确答案:哈尼族
第5题：
（）是傣族人最喜欢吃的主食。
- A、小米
- B、玉米
- C、糯米
- D、白面
正确答案:C
第6题：
独舞《水》以美丽的西双版纳为背景，烘托傣家人生活在河谷平坝上的怡然自得和诗画般的田园风情，以傣家传统的“彼美如象”的审美体现傣家民族舞蹈“三道湾”和“一边顺”的舞姿。（）
答案：对
解析：
第7题：
主食中应搭配一些杂粮。
A对
B错
对
略
第8题：
用糯米粉与杂粮混合制成的成品,具有杂粮的天然色泽和香味,且口感软糯适口。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
第9题：
瑶族人喜爱吃（）食品。
正确答案:腌制
第10题：
黎族以大米为主食，喜爱糯米，最具特色是竹筒饭。
正确答案:错误