厨师考试
“braised beefin a crock”的意思是（）A、罐焖牛肉B、番茄牛肉C、烤羊肉D、焖牛肉卷
题目
“braised beefin a crock”的意思是（）
- A、罐焖牛肉
- B、番茄牛肉
- C、烤羊肉
- D、焖牛肉卷
参考答案和解析
正确答案:A
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相似问题和答案
第1题：
怎么解释“服务”中的“服”字? ()
A、“服”为“趣也”,意思是“为使命而奔忙”
B、是“专心致志”的意思
C、是“使用、运用”的意思
D、是“一起”的意思
答案：C
第2题：
萜类化合物中“萜”的含义是（）。
A伍的意思
B拾的意思
C拾伍的意思
D二十的意思
B
略
第3题：
在SDH中，ADM的意思是___，TM的意思是___。
参考答案：分插复用器 终端复用器
第4题：
古代的吉礼是（）。
- A、婚庆纳吉的意思
- B、事神致福的意思
- C、求神拜佛的意思
- D、出师、会师的意思
正确答案:B
第5题：
“braised ox tongue with tomato sauce”的意思是焖牛舌。
正确答案:正确
第6题：
古代的吉礼的“吉”是( )。
A、事神致福的意思
B、婚庆纳吉的意思
C、求神拜佛的意思
D、出师会师的意思
参考答案：A
第7题：
“braised beef in a crock”的意思是烤牛外脊。
正确答案:错误
第8题：
关于“擐甲执兵，固即死也”，说法正确的是()
A、“擐”是动词，“穿”的意思
B、“执”是动词，“拿”的意思
C、“兵”是名词，“兵器”的意思
D、“即”是动词，“接近”的意思
参考答案：ABCD
第9题：
汉语中“打的”的意思是（）；“网虫”的意思是（）。
正确答案:乘坐出租汽车、喜欢上网而入迷的人
第10题：
MRP中文意思是（），MRPⅡ的中文意思是（），ERP的中文意思是（）。
正确答案:物料需求计划；制造资源计划；企业资源计划