厨师考试

碘的缺乏症<甲状腺肿大症>主要食物来源为()等。A、海蜇B、海带C、海水D、紫菜E、海产品

题目

碘的缺乏症<甲状腺肿大症>主要食物来源为()等。

  • A、海蜇
  • B、海带
  • C、海水
  • D、紫菜
  • E、海产品
参考答案和解析
正确答案:A,B,D,E
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第1题:

地方性单纯性甲状腺肿最主要的发病原因是( )

A.妊娠、授乳等因素对甲状腺激素需要量增加

B.食物和饮水中含碘量高而长期摄碘量过多

C.土壤、食物和饮水中含碘量低而长期摄碘量不足

D.长期服用抗甲状腺作用的硫脲类药物

E.先天性酶缺乏使甲状腺激素合成障碍


正确答案:C

第2题:

当动物缺乏某种微量元素时,主要出现甲状腺机能障碍如甲状腺明显肿大,生长发育缓慢,脱毛,消瘦,贫血,繁殖力下降,此微量元素缺乏症是( )

A.钴缺乏症

B.铁缺乏症

C.锰缺乏症

D.铜缺乏症

E.碘缺乏症


参考答案:E

第3题:

()患畜,临床上表现以甲状腺机能减退、甲状腺肿大、流产和死产为特征。

A.铁缺乏症

B.锌缺乏症

C.铜缺乏症

D.碘缺乏症

E.锰缺乏症


正确答案:D

第4题:

小儿碘缺乏症的根本原因是()

  • A、早产
  • B、食物和饮水中缺碘
  • C、甲状腺机能低下
  • D、孕母日照时间不足
  • E、生长过快

正确答案:B

第5题:

单纯性甲状腺肿的主要原因是:()

  • A、食物长期含碘多
  • B、食物长期含碘少
  • C、甲状腺激素分泌过多
  • D、促甲状腺素分泌过少

正确答案:B

第6题:

碘的主要食物来源为______。

A.肝脏

B.海带

C.紫菜

D.发菜


参考答案:BCD

第7题:

甲状腺功能亢进症患者的发病原因主要是由于

A.食物中碘缺乏
B.甲状腺素分泌过多
C.促甲状腺素分泌激素过少
D.食物中碘食入过多
E.甲状腺素分泌过少

答案:B
解析:
甲亢是甲状腺功能亢进症的简称,系指由多种原因导致甲状腺功能增强,分泌甲状腺激素过多,造成机体的神经、循环及消化等系统兴奋性增高和代谢亢进为主要表现的临床综合征。

第8题:

碘的主要食物来源( )

A.乳、蔬菜等

B.肝、蛋黄、血、红枣、瘦肉、桃、杏、黑李等

C.海藻类

D.各种食物


正确答案:C

第9题:

当动物缺乏某种微量元素时,主要出现甲状腺机能障碍如甲状腺明显肿大,生长发育缓慢,脱毛,消瘦,贫血,繁殖力下降,此微量元素缺乏症是()

  • A、钴缺乏症
  • B、铁缺乏症
  • C、锰缺乏症
  • D、铜缺乏症
  • E、碘缺乏症

正确答案:E

第10题:

()患畜,临床上表现以甲状腺机能减退、甲状腺肿大、流产和死产为特征()。

  • A、铁缺乏症
  • B、锌缺乏症
  • C、铜缺乏症
  • D、碘缺乏症
  • E、锰缺乏症

正确答案:D

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