厨师考试
驼峰是骆驼背部峰肉的的干制品，产于（）等地。A、新疆、甘肃B、青海、内蒙C、新疆、蒙古D、西藏、新疆
题目
驼峰是骆驼背部峰肉的的干制品，产于（）等地。
- A、新疆、甘肃
- B、青海、内蒙
- C、新疆、蒙古
- D、西藏、新疆
相似问题和答案
第1题：
此题为判断题(对，错)。
第2题：
西红花主产于
A.山东、河南等地
B.广西、西藏等地
C.西班牙、希腊等地
D.西藏、云南等地
E.辽宁、河北等地
第3题：
青黛主产于()。
A.广东、浙江等地
B.福建、河北等地
C.云南西双版纳
D.四川、贵州等地
E.甘肃、青海等地
第4题：
西湖龙井茶集中产于狮峰山、梅家坞、翁家山、云舾、虎跑、灵隐等地，由于生态条件和炒制技术的差别以（）龙井的品质最佳。
- A、狮峰龙井
- B、西湖龙井
- C、梅坞龙井
- D、虎跑龙井
正确答案:A
第5题：
维吾尔族的肉食包括（）
A猪肉
B驴肉
C骆驼肉
D骡子肉
E羊肉
A,B,C,D
略
第6题：
玉米原产于中美洲，现在却盛产于美国东部、阿根廷和匈牙利等地区。()
第7题：
金银花主产于
A.山东、河南等地
B.广西、西藏等地
C.西班牙、希腊等地
D.西藏、云南等地
E.辽宁、河北等地
第8题：
冬虫夏草主产于
A.四川、贵州等地
B.山西、青海等地
C.四川、青海等地
D.陕西、甘肃等地
E.安徽、云南等地
C
第9题：
被称为水中之鸡的是（），驼峰中被称为甲峰的是（）峰。
正确答案:虹鳟鱼；雄
第10题：
沙漠之舟--骆驼的驼峰是用来（）。
正确答案:贮脂肪的