食品安全管理员考试

《食品安全法》规定:预包装食品的标签上应当标明()等等内容。A、名称、规格、净含量、生产日期B、成分或者配料表C、生产者的名称、地址、联系方式D、卫生许可证编号

题目

《食品安全法》规定:预包装食品的标签上应当标明()等等内容。

  • A、名称、规格、净含量、生产日期
  • B、成分或者配料表
  • C、生产者的名称、地址、联系方式
  • D、卫生许可证编号
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第1题:

预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明产地。()


参考答案:错误

第2题:

下列哪些内容是按GB7718《预包装食品标签通则标准》规定,必须在食品标签上强制标示的内容()

  • A、保质期
  • B、电话号码
  • C、食品名称
  • D、生产日期

正确答案:A,C,D

第3题:

食品安全法规定,预包装食品的包装上应当有标签。标签应上不需标明生产者的名称、地址、联系方式,但需要标明:生产许可证编号。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第4题:

食品经营者销售的预包装食品的包装上,应当有标签,标签内容应当符合《食品安全法》的规定应().

  • A、食品的标签、说明书,不得含有虚假、夸大的内容,不得涉及疾病预防、治疗功能
  • B、食品的标签、说明书应当清楚、明显,容易辨识
  • C、食品的标签上什么都不标明
  • D、食品经营者应当按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求,销售预包装食品

正确答案:A,B,D

第5题:

根据《食品安全法》预包装食品上应当有标签。标签上应当标明哪些内容?


正确答案: (一)名称、规格、净含量、生产日期;
(二)成分或者配料表;
(三)生产者的名称、地址、联系方式;
(四)保质期;
(五)产品标准代号;
(六)贮存条件;
(七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;
(八)生产许可证编号;
(九)法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项

第6题:

预包装食品的包装上的标签应当标明什么事项?


正确答案: 预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项:(一)名称、规格、净含量、生产日期;(二)成分或者配料表;(三)生产者的名称、地址、联系方式;(四)保质期;(五)产品标准代号;(六)贮存条件;(七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;(八)生产许可证编号;(九)法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签还应当标明主要营养成分及其含量。

第7题:

《食品安全法》第四十二条规定,预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明哪些事项?


正确答案: (1)名称、规格、净含量、生产日期;(2)成分或者配料表;(3)生产者的名称、地址、联系方式;(4)保质期;(5)产品标准代号;(6)贮存条件;(7)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;(8)生产许可证编号;(9)法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。

第8题:

预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明生产许可证编号。()


参考答案:正确

第9题:

预包装食品的包装标签上标明了许多信息,下列内容中不是必须的为:()

  • A、产品生产日期
  • B、保存期
  • C、产品标准代号
  • D、贮存条件

正确答案:A

第10题:

预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明哪些事项?


正确答案: (一)名称、规格、净含量、生产日期;
(二)成分或者配料表;
(三)生产者的名称、地址、联系方式;
(四)保质期;
(五)产品标准代号;
(六)贮存条件;
(七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;
(八)生产许可证编号;
(九)法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。
专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签还应当标明主要营养成分及其含量。