食品安全管理员考试

在环境中不易降解、残留期最长的农药是()A、有机磷B、拟除虫菊酯C、有机氯D、氨基甲酸酯

题目

在环境中不易降解、残留期最长的农药是()

  • A、有机磷
  • B、拟除虫菊酯
  • C、有机氯
  • D、氨基甲酸酯
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第1题:

在环境中不易降解,残留期长的农药是

A.有机砷

B.有机氯

C.有机磷

D.氨基甲酸酯

E.拟除虫菊酯


正确答案:B

第2题:

在食品中残留期最长的农药是()。

  • A、有机氯
  • B、有机磷
  • C、氨基甲酸酯类
  • D、拟除虫菊酯类
  • E、杀菌剂

正确答案:A

第3题:

有机氯农药化学性质稳定,不易降解,在环境和食品上长期残留。( )

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第4题:

简述有机磷农药在环境中的降解途径。


正确答案: 1)有机磷农药的非生物降解
①吸附催化水解(在土壤中降解的主要途径)
②光降解
2)有机磷农药的生物降解(重要途径)
在土壤中通过微生物降解或生物体内进行代谢。

第5题:

关于有机磷农药,正确的说法包括()

  • A、大部分不能够溶于水
  • B、这一类农药的药效高
  • C、不易为微生物所降解
  • D、很少有农药毒性残留

正确答案:A,B,D

第6题:

在环境中不易降解,残留期最长的农药是

A.有机氯
B.除草剂
C.氨基甲酸酯
D.拟除虫菊酯
E.有机磷

答案:A
解析:

第7题:

有机氯农药在我国于1983年停止生产,主要因为()。

  • A、毒性太大,易发生中毒
  • B、杀虫效果差
  • C、生产成本高
  • D、水溶性强
  • E、环境中稳定不易降解

正确答案:E

第8题:

在食品中残留期最长的农药是( )

A.有机氯

B.有机磷

C.氨基甲酸酯类

D.拟除虫菊酯类

E.杀菌剂


正确答案:A

第9题:

低残留农药是指在施用后降解速度快、在食品中残留量少的农药。


正确答案:正确

第10题:

农药对光的()是决定其在土壤中的残留期长短的重要因素。


正确答案:敏感程度