茶艺师

经科学家鉴定,茶叶中组成各类香气的芳香物质多达()。A、100多种B、300多种C、500多种

题目

经科学家鉴定,茶叶中组成各类香气的芳香物质多达()。

  • A、100多种
  • B、300多种
  • C、500多种
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第1题:

茶叶中含有( )多种化学成分。

A.500

B.600

C.800

D.1000


正确答案:B

第2题:

目前,人们从饮水中已检出的有机物多达( )。

A、1000多种

B、900多种

C、800多种

D、700多种

E、600多种


参考答案:D

第3题:

茶叶的主要营养成分有茶多酚、咖啡碱、芳香油、多种维生素和矿物质等。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:√

第4题:

茶叶中含有()多种化学成分。

  • A、100
  • B、300
  • C、600
  • D、1000

正确答案:C

第5题:

中国茅台酒中的香气成本多达()

  • A、90多种
  • B、100多种
  • C、110多种
  • D、120多种

正确答案:C

第6题:

香气前体物质本身具有多种类型的芳香气体。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第7题:

冰峪是一个大药库,已知有药材()。

  • A、200多种
  • B、300多种
  • C、400多种
  • D、500多种

正确答案:C

第8题:

茶叶中含有( )多种化学成分。

A.100

B.300

C.400

D.600


正确答案:D

第9题:

茶叶中芳香物质主要有中低沸点和高沸点2类。中低沸点芳香物质具有强烈的(),而高沸点的芳香物质则具有良好的花香。

  • A、青草气
  • B、清香气
  • C、嫩香气
  • D、烟草味

正确答案:A

第10题:

泮溪酒家被誉为“点心状元”,它能做出多少款精美点心()

  • A、100多种
  • B、300多种
  • C、500多种
  • D、1000多种

正确答案:D