收购毛茶的质量标准称为()。
第1题:
形成普洱茶(熟茶)品质特征最主要的工序是()。
A.萎凋工序
B.干燥工序
C.毛茶收购工序
D.渥堆工序
第2题:
毛茶标准样是毛茶收购,对样评茶的实物依据。
此题为判断题(对,错)。
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
将毛茶加工成一定规格的商品茶的工艺称为茶叶精制。
第5题:
毛茶第一次通过筛网的茶,称为轻身路。
此题为判断题(对,错)。
第6题:
将毛茶加工成一定规格的商品茶的工艺称为茶叶精制。
此题为判断题(对,错)。
第7题:
A、川毛茶
B、滇毛茶
C、湘毛茶
D、鄂毛茶
第8题:
毛茶收购含水分一律按规定标准计价,乌龙茶标准含水量为()。
A.5%;
B.6%;
C.7%;
D.8%。
第9题:
毛茶收购含水分一律按规定标准计价,绿茶标准含水量为()
A.6%
B.7%
C.8%
D.9%
第10题:
筛分中抖筛是把毛茶的长短分开,圆筛是把毛茶的粗细分开。()