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食品卫生法规定,食品应当无毒、无害,对营养无要求,具有相应的色、香、味等感官性状。

题目

食品卫生法规定,食品应当无毒、无害,对营养无要求,具有相应的色、香、味等感官性状。

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第1题:

食品卫生的三个基本要求是( ).

A.食品首先必须是无毒无害

B.各种食品应当符合各自的营养要求

C.食品应当具有相应的色、香、味等感官性状

D.食品应当具有专门的销售市场


正确答案:ABC

第2题:

我国食品卫生法对食品卫生的基本要求的规定主要包括( ).

A.食品首先必须是无毒、无害的

B.各种食品应当符合各自的营养要求

C.食品应当具有相应的色、香、味等感官性状

D.食品应当对人们的健康有益


正确答案:ABC

第3题:

食品应当无毒、无害,符合应当有的营养要求,具有相应的色、香味等感官性状。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第4题:

《食品卫生法》对食品的基本卫生要求是()。

  • A、食品应当无毒、无害,符合应当有的营养要求,具有相应的色、香、味等感官性状。
  • B、食品应当供人食用或者饮用,符合应当有的营养要求。
  • C、食品应当无污染,符合特有的营养要求,并具有相应的色、香、味等感官性状。
  • D、食品应当用食品原料加工,具有供人食用、满足生理需要的功能。

正确答案:A

第5题:

《中华人民共和国食品卫生法》对食品的卫生具有下列哪些规定

A.食品无毒无害
B.食品应当符合营养要求
C.对专供婴幼儿的主、辅食品具有特定的要求
D.食品应当具有良好的色、香、味等感官性状
E.不得含有防腐剂

答案:A,B,C,D
解析:

第6题:

下列哪项不属于《食品卫生法》对食品提出的要求

A.食品应当无毒无害

B.食品中不应含有任何有毒有害物质

C.各种时食品应当符合应有的营养要求

D.食品应当具有香颖的色、香、味等感官性状


正确答案:B

第7题:

卫生法规定,食品应满足(  )要求。

A.应当无毒无害,符合卫生和营养要求
B.清淡少盐
C.具有相应的感官性状
D.符合相应的营养、卫生标准
E.食品中不得加入药物

答案:A,C,D,E
解析:
《食品卫生法》规定了食品应当无毒、无害,符合相应的卫生和营养要求,具有相应的感官性状;必须符合国务院卫生行政部门制定的营养、卫生标准;禁止生产经营的食品;食品不得加入药物等。

第8题:

下列哪项属于《食品卫生法》对食品提出的要求()

A、食品应当无毒无害

B、食品中不应含有任何有毒有害物质

C、各种时食品应当符合应有的营养要求

D、食品应当具有香颖的色、香、味等感官性状


参考答案:ACD

第9题:

按照我国食品卫生法的规定,食品应具有的性状是:()

  • A、无毒、无害
  • B、符合应有的营养要求
  • C、具有相应的色香味
  • D、便于加工和储运

正确答案:A,B,C,D

第10题:

食品卫生法规定,食品应当()

  • A、包装美观卫生
  • B、无毒无害
  • C、符合应当有的营养要求
  • D、具有相应的色、香、味等感官性状

正确答案:B,C,D

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