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西湖龙井的品质特点是外形扁平光滑,形如“碗钉”汤色碧绿、滋味甘醇爽。

题目

西湖龙井的品质特点是外形扁平光滑,形如“碗钉”汤色碧绿、滋味甘醇爽。

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第1题:

皖南屯绿外形的品质特点是()。

  • A、外形扁平光滑,形如“碗钉”
  • B、条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露
  • C、外形细、圆紧、直、光、多白毫
  • D、外形匀整,条索紧结,色泽灰绿光润

正确答案:D

第2题:

碧螺春外形的品质特点是()。

  • A、外形扁平光滑,形如“碗钉”
  • B、条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露
  • C、外形细、圆紧、直、光、多白毫;内质清香,汤绿味浓
  • D、外形匀整,条索紧结,色泽灰绿光润

正确答案:B

第3题:

常用“扁平光滑”描述()扁直平坦光洁平滑的外形。

A.旗枪

B.大方

C.西湖龙井

D.浙江龙井


正确答案:C

第4题:

扁直绿润、汤色明亮、香高馥郁,滋味浓醇、叶底鲜活,是()的品质特点。

  • A、信阳毛尖
  • B、西湖龙井
  • C、湄潭翠芽

正确答案:C

第5题:

信阳毛尖外形的品质特点是()。

  • A、外形扁平光滑,形如“碗钉”
  • B、条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露
  • C、外形细、圆紧、直、光、多白毫
  • D、外形匀整,条索紧结,色泽灰绿光润

正确答案:C

第6题:

常用“扁平光滑”描述()扁直平坦光洁平滑的外形。

  • A、旗枪
  • B、大方
  • C、西湖龙井
  • D、浙江龙井

正确答案:C

第7题:

皖南屯绿内质的品质特点是()。

  • A、汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽
  • B、清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润
  • C、内质清香、汤绿味浓
  • D、香高馥郁、味浓醇和、汤色清澈明亮

正确答案:D

第8题:

西湖龙井茶内质的品质特点是()。

  • A、汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽
  • B、清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润
  • C、内质清香,汤绿味浓
  • D、香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮

正确答案:A

第9题:

外形卷曲、清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润是()品质特点。

  • A、信阳毛尖
  • B、西湖龙井
  • C、洞庭碧螺春

正确答案:C

第10题:

汤色碧绿,滋味甘醇鲜爽是()的品质特点。

  • A、信阳毛尖
  • B、西湖龙井
  • C、皖南屯绿
  • D、洞庭碧螺春

正确答案:B