烟叶分级工考试

下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄,脱水()。A、容易B、困难C、较容易D、最容易

题目

下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄,脱水()。

  • A、容易
  • B、困难
  • C、较容易
  • D、最容易
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第1题:

烤烟上部叶,内含物质充实,由此形成它的烘烤特性表现为()。

A变黄容易,变黄后不易变黑

B变黄困难,变黄后容易变黑

C变黄慢,变黄后不易变黑

D变黄快,变黄后容易变黑


C

第2题:

旱黄烟烘烤要点之一是:变黄稳温阶段所需温度宜稍高.一般控制在()℃情况下烟叶容易烤坏

A33—35

B35—36

C39—40

D45—47


A,B,D

第3题:

不同素质的烟叶变黄特点不同。( )变黄住住是整个叶同时进行,由叶尖开始变黄的特征不太明显,所以称“通身变黄”。

A.脚叶

B.中部叶

C.上二棚

D.顶叶


正确答案:A

第4题:

烤烟中部叶变黄脱水(),容易烘烤。

A不稳定

B

C

D适中


D

第5题:

当烟叶含水少,容易因过多失水而难以变黄时,变黄湿度应以38℃为基准,()。
适当调低

第6题:

含水量小的烟叶,叶组织结构紧密,烘烤时()。

A变黄慢,脱水困难

B变黄快,脱水困难

C变黄快,脱水容易

D变黄慢,脱水容易


A

第7题:

烤烟脚叶较薄,变黄特征表现为()。

A通身变黄

B斑块变黄

C叶尖先黄

D叶基先黄


A

第8题:

黑暴烟,在烘烤时表现为()。

A变黄快,脱水慢

B变黄快,脱水快

C变黄慢,脱水快

D变黄慢,脱水慢


D

第9题:

烟叶变黄期,过低湿度容易使烟叶变黄程度(),出现不同程序烤青烟。
不充分

第10题:

烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的,在烘烤中的变黄、脱水等特性。

A

B



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