烟叶分级工考试
香料烟总氮含量以（）%为最适宜。
题目
香料烟总氮含量以（）%为最适宜。
参考答案和解析
正确答案:2－2.5
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相似问题和答案
第1题：
香料烟叶总糖含量以中部最高，上部次之，下部最低。
A对
B错
对
略
第2题：
香料烟上架时，烟串之间的密度，下部以（）cm为宜。
20-25
略
第3题：
烤烟总氮含量以25%左右为宜。
A对
B错
对
略
第4题：
同一部位香料烟光泽鲜明者比光泽较暗者（）
A总糖含量高．总氮、蛋白质含最略低
B总糖含量低．总氮、蛋白质含量略高
C施木克值较低
D油分较少
A
略
第5题：
同一部位香料烟光泽鲜明的烟叶（）
A施克木值较低
B总糠含量高.
C总氮、蛋白质含量略低
D油分富有
B,C,D
略
第6题：
香料烟的糖含量高于烤烟。
A对
B错
错
略
第7题：
香料烟的总氮含量以（）%较合适。
A1.0－2.0
B2.0－2.5
C3.5－4.0
D2.5－3.5
B
略
第8题：
香料烟成熟的适宜程序在生理阶段比烤烟稍早。
A对
B错
对
略
第9题：
香料烟调制变黄期要求的温度以（）℃为适宜。
30-35
略
第10题：
试述香料烟适宜的生态条件？
正确答案: （1）气候条件
香料烟具有较高的抗旱能力，生长季节的光照充足、高温、干热是优质香料烟生产的必要条件。昼夜温差大，白天的高温干旱使烟株及叶片出现萎蔫；夜间温度低，湿度较大，叶面常常出现结露，使叶片萎蔫得到恢复，昼夜干湿的交替发生，使植株的生长发育处于缓慢状态。
干旱胁迫使叶片小，干物质积累丰富，身份好，香气物质积累和转化充分，烟叶的香气和吃味良好。烟叶成熟期的干旱为调制提供了必要的条件。
（2）土壤条件
香料烟适宜栽培在土层较薄、肥力较低、磷钾含量较高的土壤上。在肥力高的土壤上种植香料烟，其叶片厚，缺少香料烟特有的香气。
在希腊芳香型香料烟巴斯马型（BasmA.适宜低肥力、含有石砾的中壤质至重壤质土。而吃味型香料烟萨姆逊（Samsun）和特撒姆拜拉型（TsembeliA.适宜山地丘陵沙质黏土。优质香料烟要求山坡地，土层浅薄，土壤质地为砂土、沙壤土、粉沙土和沙黏土，土壤通气性、排水性好，有机质含量较低，土壤肥力低到中等，pH值偏酸性至偏碱性。