烟叶分级工考试
由烟叶干燥特性图可知．烟叶干燥要经历以下几个阶段（）A、加速干燥B、等速干燥C、减速干速D、缓速（滞止）干燥
题目
由烟叶干燥特性图可知．烟叶干燥要经历以下几个阶段（）
- A、加速干燥
- B、等速干燥
- C、减速干速
- D、缓速（滞止）干燥
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第1题：
烟叶复烤是烟叶初烤后( )的过程。
A.再次干燥
B.再次烘烤
C.降低水分
D.干燥去湿
正确答案：AD
第2题：
烟片复烤要经历以下加工阶段（）
A干燥
B复烤
C冷却
D回潮
A,C,D
略
第3题：
烟叶烘烤的原理是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
第4题：
烟叶包装的材料必须牢固、干燥、清洁、无异味、无残毒。
A对
B错
对
略
第5题：
烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄。
A对
B错
错
略
第6题：
烟叶霉变必须具备的三个条件是（）。
A烟叶水分、温度、湿度
B温度、湿度、光照
C温度、湿度、氧气
D霉菌、光照、干燥
A
略
第7题：
在烟叶等速干燥阶段由于自由水分蒸发能耗低，首先蒸发烟叶中的自由水分，烟叶含水率呈等速下降．下降速率很快．因此本阶段也称快速干燥阶段：在等速干燥阶段．（）基本保持不变
A烟叶温度
B烟叶湿度
C空气相对湿度
D烟叶含水率
A
略
第8题：
香料烟的定色干燥初期，需要把烟叶移到日光下全天暴晒，以加快干燥。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
第9题：
烟叶烘烤的定色期结束，烟叶干燥程度达（）。
A凋萎发软
B软打筒
C小卷筒
D大卷筒
D
略
第10题：
由烟叶干燥特性图可知．烟叶干燥要经历以下几个阶段（）
A加速干燥
B等速干燥
C减速干速
D缓速（滞止）干燥
A,B,C,D
略