第1题:
A.一号半圆口刀
B.二号半圆口刀
C.三号半圆口刀
D.四号半圆口刀
E.五号半圆口刀
第2题:
A.斜口刀
B.平口刀
C.勺口刀
D.宝剑刀
第3题:
食品雕刻工具一般可分(),圆口刀,双口刀,圆柱刀,凤尾刀,模型刀等六种.
A.单面刀
B.宽口刀
C.镰刀
D.平口刀
第4题:
简述切丝机刀和刀门间隙的调整方法?
第5题:
柯勒双喷嘴气刀的调整范围是多少?
第6题:
A.无口刀
B.平头刀
C.斜口刀
D.镊子
第7题:
A.平口刀
B.半圆口刀
C.圆柱刀
D.槽口刀
第8题:
A.尖头刀
B.半圆口刀
C.槽口刀
D.特殊半圆口刀
第9题:
雕刻西瓜灯的环,使用()雕刻工具。
第10题:
当切丝机刀片与刀门间隙过小时,在正常运行过程中,可能会出现刀片将刀门打落或刀片出现()的现象。