室内装饰设计员
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相似问题和答案
第1题：
中型宴会无论将餐桌摆放成哪种形状，均应注意突出主桌台，一般为一主、两副组成。
正确答案:正确
第2题：
在餐桌布局中，多桌宴会餐桌之间的距离应不小于（）米。
正确答案:2
第3题：
在宴会上，倘若所设餐桌不止一桌，则有必要正式排列桌次。排列桌次的具体讲究包括()。
A、以右为上
B、以远为上
C、居中为上
D、以左为上
参考答案：ABC
第4题：
制作圆形餐桌花时，应注意以下哪些事项？（）
- A、餐桌的高度
- B、餐桌的颜色
- C、花形的大小
- D、餐具的数量
正确答案:C
第5题：
坐在轮椅上用餐时，请问餐桌台面距地面的高度应该是多少？（）
- A、900MM
- B、700MM
- C、1000MM
- D、800MM
正确答案:B
第6题：
两舱正确的3小时以上航班正确服务程序（）
- A、铺桌布-毛巾-餐前酒水，小吃-布置餐桌-汤-冷荤-主菜-餐中酒-清理餐桌-芝士-水果-甜品-毛巾服务-餐后酒，热饮，咖啡茶点
- B、铺桌布-毛巾-餐前酒水，小吃-布置餐桌-汤-冷荤-色拉-主菜-餐中酒-清理餐桌-芝士-水果-甜品-再次清理餐桌-毛巾服务-餐后酒，热饮，咖啡茶点
- C、毛巾-布置餐桌-餐前酒水，小吃-汤-冷荤-主菜-餐中酒-清理餐桌-芝士-水果-毛巾-餐后酒，热饮，咖啡茶点
- D、餐前酒水，小吃-布置餐桌-汤-冷荤-主菜-餐中酒-清理餐桌-芝士-水果-甜品-毛巾服务-餐后酒，热饮，咖啡茶点
正确答案:B
第7题：
餐厅设计中，餐桌与餐桌之间的最小通行距离为（）。
- A、500~600mm
- B、760~900m
- C、1200~1400mm
正确答案:B
第8题：
多桌宴会餐桌区与区之间的距离应不少于1.5m。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
第9题：
如果餐中离座，应该将餐巾放在（）。
- A、餐桌上
- B、椅子上，或让它在桌缘边下垂一角
- C、放在椅背上
正确答案:B
第10题：
以下关于西餐宴会的描述正确的是（）。
- A、餐桌的主次为左高右低
- B、西餐宴会餐桌的主次为右高左低
- C、多桌宴会以客人职位高低定桌号
- D、主人译员坐在主人左侧，主宾译员坐在主宾左侧
- E、主人译员坐在主宾左侧，主宾译员坐在主人左侧
正确答案:B,C,E