健康生活

从业人员的卫生要求有哪些?

题目

从业人员的卫生要求有哪些?

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相似问题和答案

第1题:

国家卫生城市对市容环境卫生有哪些要求?


正确答案:市容环境卫生要达到《城市容貌标准》要求,城市主次干道和街巷路面平整,下水道无垃圾堵塞现象;主要街道两侧建筑物整洁美观,无乱张贴涂写、乱设摊点现象,广告、牌匾设臵规范,居民楼房阳台屋顶无乱放和乱挂衣物等现象;沿街单位“门前四包”等市容环境卫生责任制度落实,车辆停放整齐;废物箱等垃圾收集容器配臵齐全,无乱扔乱吐现象;城区无卫生死角,街巷路面普遍硬化,无残垣断壁、乱搭建、垃圾渣土暴露和违章饲养畜禽现象;城市亮化、美化,照明设施完好,路灯亮化率≥98%。

第2题:

食堂从业人员应有哪些良好的个人卫生习惯?


正确答案: 1)应保持良好个人卫生,操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽(专间操作人员还需戴口罩),头发不得外露,不得留长指甲,涂指甲油,佩带饰物。
2)操作时手部应保持清洁,操作前手部应洗净。接触直接入口食品时,手部还应进行消毒。
3)接触直接入口食品的操作人员在有下列情形时应洗手:
A.开始工作前;B、处理食物前;C、上厕所后;D、处理生食物后;E、处理弄污的设备或饮食用具后; F、咳嗽、打喷嚏、或擤鼻子后;G、处理动物或废物后;H、触摸耳朵、鼻子、头发、口腔或身体其他部位后;I、从事任何可能会污染双手活动(如处理货项、执行清洁任务)后。
4)专间操作人员进入专间时宜再次更换专间内专用工作衣帽,操作前双手严格进行清洗消毒,操作中应适时地消毒双手。不得穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作;
5)个人衣物及私人物品不得带入食品处理区。
6)食品处理区内不得有抽烟、饮食及其它可能污染食品的行为。

第3题:

根据《安全生产法》的规定和要求,从业人员的义务有哪些?


正确答案:1.遵守本单位的安全生产规章制度和操作规程,服从管理,正确佩戴和使用劳动防护用品;
2.接受安全生产教育和培训,掌握本职工作所需的安全生产知识,提高安全生产技能,增强事故预防和应急处理能力;
3.发现事故隐患或者其它不安全因素时,应当立即向现场安全生产管理人员或者本单位负责人报告。

第4题:

旅游从业人员的素质要求有哪些?


正确答案: (一)旅游经营管理人才的素质要求。
(1)具备精深的业务经营才能;
(2)具备较强的创新意识和科学的思维方法;
(3)具备卓越的领导能力。
(二)旅游技术服务人才的素质要求。
(1)强烈的服务意识;
(2)良好的个人修养;
(3)熟练的服务技能。

第5题:

食品安全管理中对食品从业人员体检和培训有哪些要求?


正确答案:食品从业人员每年进行一次健康体检和培训,能够掌握相关岗位卫生安全知识和操作规程。

第6题:

对于从业人员的个人卫生有什么要求?


正确答案: 1.从业人员应保持良好的个人卫生。
2.从业人员不得留长指甲、涂指甲油。工作时,应穿清洁的工作服,不得披散头发,佩戴的手表、手镯、手链、手串、戒指、耳环等饰物不得外露。
3.食品处理区内的从业人员不宜化妆,应戴清洁的工作帽,工作帽应能将头发全部遮盖住。
4.进入食品处理区的非加工制作人员,应符合从业人员卫生要求。

第7题:

创卫标准中对食品及公共场所从业人员上岗的要求有哪些?


正确答案:食品从业人员每年进行一次健康体检和培训,能够掌握相关岗位卫生知识和操作规程,上岗时要穿戴整洁的工作服和发帽,佩戴健康体检合格证,“五病”(伤寒、痢疾、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病)调离率达100%。

第8题:

合理的膳食有哪些卫生要求?
(1)膳食的营养成分能够充分满足学前儿童身体生长发育、调节各种生理活动、促进健康的需要;
(2)食物必须新鲜,对人体无害;
(3)食物的运输、储存、选配加工符合卫生要求,使食物易于消化吸收,营养素损失少;
(4)膳食多样化,具有良好的感官性状和一定的饱腹感到遗憾;
(5)有合理的膳食制度和进餐环境;
(6)有良好的饮食卫生习惯。

第9题:

居室卫生有哪些要求?


正确答案: ①适宜的温度与湿度;②光线充足;③通风良好,空气清洁;④安静、整洁、生活方便。

第10题:

女子体育锻炼有哪些卫生要求?


正确答案: 1、中学体育课应男女分班教学
2、运动负荷应相对较小
3、做悬垂,支撑及大幅度摆动的动作时要注意循序渐进并给予必要的保护
4、宜进行平衡木和艺术体操等活动
5、不宜做过多的从高处跳下的练习
6、注意引导参加体育锻炼的积极性