()食肉数量较大,以猪、牛、羊、鸡、鸭肉和禽蛋为主,并兼食水产品鱼、鳅、鳝和田螺。他们的烹调方法主要有清煮、煎炒和腌制三种。
第1题:
按单位体重计算,维持需要最高的畜禽为()。
A、牛和羊
B、马
C、猪
D、鸡
第2题:
“稻草→牛(牛粪)→蚯蚓→鸡(鸡粪)→猪(猪粪)→鱼”属于()食物链。
A.捕食
B.腐食
C.寄生
D.混合
第3题:
布鲁氏菌病的主要易感动物有( )
A.马、牛、羊和人
B.马、猪、牛和人
C.牛、羊、猪和人
D.奶牛、牦牛、猪和人
E.马、猪、羊和人
解析:布鲁氏菌病的主要易感动物有牛、羊、猪和人。
第4题:
下列哪种原料适宜用温煮的烹调方法制作()
第5题:
第6题:
布鲁菌病在国内,()为主要传染源
A、鸡
B、牛
C、羊
D、猪
E、狗
第7题:
第8题:
猪、牛、羊、鸡的正常体温是多少?
第9题:
后世所说的“六畜”是指()
A马、牛、羊、鸡、狗、猪
B兔、羊、牛、猪、鸡、狗
C牛、羊、鸡、猪、鹅、驴
D鸡、鹅、狗、牛、羊、猪
第10题:
以下属于汉族十二生肖正确排序的是()。