全民健康生活方式行动
预防心血管疾病，健康饮食原则推荐：要少吃富含（）食物。A、膳食纤维B、饱和脂肪酸C、反式脂肪酸D、胆固醇E、钠盐
题目
预防心血管疾病，健康饮食原则推荐：要少吃富含（）食物。
- A、膳食纤维
- B、饱和脂肪酸
- C、反式脂肪酸
- D、胆固醇
- E、钠盐
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相似问题和答案
第1题：
增加摄入量对冠心病有保护作用的是( )。
A.胆固醇
B.膳食脂肪总量
C.饱和脂肪酸
D.反式脂肪酸
E.磷脂
B.膳食脂肪总量
C.饱和脂肪酸
D.反式脂肪酸
E.磷脂
答案：E
解析：
第2题：
具有预防动脉硬化的脂肪酸是（ ）。
A.不饱和脂肪酸
B.饱和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.胆固醇
B.饱和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.胆固醇
答案：A
解析：
饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸及反式脂肪酸都可以影响脂肪代谢，可引起动脉粥样硬化，在血管内壁形成脂肪斑块和血栓。单不饱和脂肪酸具有预防动脉硬化的作用。
第3题：
具有预防动脉粥样硬化的脂肪酸是（ ）。
A.不饱和脂肪酸
B.饱和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.胆固醇
正确答案：A
饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸以及反式脂肪酸都可以影响脂肪代谢，可引起动脉粥样硬化，在血管内壁形成脂肪斑块和血栓，但不饱和脂肪酸具有预防动脉粥样硬化的作用。
饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸以及反式脂肪酸都可以影响脂肪代谢，可引起动脉粥样硬化，在血管内壁形成脂肪斑块和血栓，但不饱和脂肪酸具有预防动脉粥样硬化的作用。
第4题：
鱼类是预防心血管疾病常应选择的食物，其优点应除外哪项（）
- A、含丰富的不饱和脂肪酸
- B、含二十碳五烯酸
- C、含二十二碳六烯酸
- D、含胆固醇低
- E、含丰富的反式脂肪酸
正确答案:E
第5题：
在室温下呈半固态的天然油脂，常常富含（），适量摄入有益健康。
- A、饱和脂肪酸
- B、单不饱和脂肪酸
- C、多不饱和脂肪酸
- D、反式脂肪酸
正确答案:B
第6题：
鱼类是预防心血管疾病常应选择的食物，其优点应除外哪项( )。
A.含二十碳五烯酸
B.含丰富的反式脂肪酸
C.含二十二碳六烯酸
D.含丰富的不饱和脂肪酸
E.含胆固醇低
B.含丰富的反式脂肪酸
C.含二十二碳六烯酸
D.含丰富的不饱和脂肪酸
E.含胆固醇低
答案：B
解析：
反式脂肪酸是一种不饱和脂肪酸。肉类、鱼类或乳制品中所含的反式脂肪酸相当少，其主要来自经过部分氢化的植物油。反式脂肪酸不利于预防心血管疾病。
第7题：
预防动脉粥样硬化应注意多摄入
A.饱和脂肪酸
B.不饱和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.甘油三酯
E.胆固醇
B.不饱和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.甘油三酯
E.胆固醇
答案：B
解析：
不饱和脂肪酸、磷脂和植物固醇均可预防动脉粥样硬化。
第8题：
有关血脂异常患者饮食治疗的原则,下列哪项是错误的 ( )
A、饱和脂肪酸摄入可以增加胆固醇的合成
B、不饱和脂肪酸可以降低胆固醇和LDL-C，因此可以大量摄入
C、饮食中的碳水化合物应以谷类为主
D、应较多进食富含纤维的食物
E、可增加饮食中的抗氧化性维生素
参考答案：B
第9题：
预防动脉粥样硬化应增加（）的摄入。
- A、饱和脂肪酸摄入
- B、不饱和脂肪酸
- C、反式脂肪酸
- D、甘油三酯
- E、胆固醇
正确答案:B
第10题：
增加摄入量对冠心病有保护作用的是（）
- A、膳食脂肪总量
- B、饱和脂肪酸
- C、胆固醇
- D、磷脂
- E、反式脂肪酸
正确答案:D