疾病预防控制人员业务知识竞赛

简述食品安全事故流行病学调查应当遵循的原则

题目

简述食品安全事故流行病学调查应当遵循的原则

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第1题:

调查食品安全事故,应当坚持()原则。

A.实事求是

B.尊重科学

C.及时准确

D.公正客观


参考答案:AB

第2题:

发生食品安全事故,县级以上疾病预防控制机构应当向同级食品药品监督管理、卫生行政部门提交流行病学调查报告。()


参考答案:正确

第3题:

关于食品安全事故,说法不正确的是()

A、食品安全事故应急预案应当对食品安全事故分级

B、食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案

C、食品安全事故调查部门有权要求有关单位、个人提供相关资料和样品

D、调查处理对确认属于被污染的食品及其原料,应当当场销毁


参考答案:D

第4题:

食品安全事故流行病学调查的内容包括哪些?()

  • A、人群流行病学调查
  • B、危害因素调查
  • C、实验室检验
  • D、食品卫生学调查

正确答案:A,B,C

第5题:

调查食品安全事故,应当坚持实事求是、尊重科学的原则。


正确答案:正确

第6题:

发生食品安全事故后,针对食品安全事故调查,下列描述正确的是()。

A.任何单位和个人不得阻挠、干涉食品安全事故的调查处理

B.调查食品安全事故,应当坚持实事求是、尊重科学的原则

C.县级以上地方人民政府应当制定本行政区域的食品安全事故应急预案,并报上一级人民政府备案

D.发生食品安全事故,县级以上疾病预防控制机构应当对事故现场进行卫生处理,并对与事故有关的因素开展流行病学调查


参考答案:ABD

第7题:

发生食品安全事故,()以上疾病预防控制机构应当协助卫生行政部门和有关部门对事故现场进行卫生处理,并对与食品安全事故有关的因素开展流行病学调查。

  • A、县级
  • B、市级
  • C、省级
  • D、国家级

正确答案:A

第8题:

发生食品安全事故的单位应当积极配合当地食品药品监管部门和卫生行政部门开展流行病学调查。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第9题:

《食品安全事故流行病学调查工作规范》规定,事故流行病学调查应成立调查组。调查组应当由几名以上调查员组成。()

  • A、1
  • B、2
  • C、3
  • D、4
  • E、5

正确答案:C

第10题:

食品安全事故流行病学调查由调查机构成立的事故流行病学调查组具体实施,调查组至少应当由()名调查员组成。

  • A、1
  • B、2
  • C、3
  • D、5

正确答案:C

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