全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛

被称为现代饭店“万能博士”的人是()。A、前台问讯员B、首席礼宾员C、门厅应接员D、大堂助理

题目

被称为现代饭店“万能博士”的人是()。

  • A、前台问讯员
  • B、首席礼宾员
  • C、门厅应接员
  • D、大堂助理
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第1题:

饭店内部函件和住客函件的传送通常由()负责。

  • A、行李员
  • B、问讯员
  • C、门童
  • D、PA

正确答案:A

第2题:

在小型饭店中,贵重物品寄存袋一般由()负责管理。

  • A、客房服务中心
  • B、大堂副理
  • C、保安员
  • D、前台结账员

正确答案:D

第3题:

()负责为客人提供叫醒服务。

A.楼层服务员

B.前台话务员

C.前台接待员

D.大堂副理


参考答案B

第4题:

问询服务是总台的责任,跟饭店其他部门无关,总台的每一位员工都应成为问讯员。


正确答案:错误

第5题:

前厅部有代表性的工种只有:预订员、问讯员、大厅服务员、前台收款员及大堂经理。


正确答案:错误

第6题:

小型饭店不设专职问讯员,而由()兼任。

  • A、收银员
  • B、接待员
  • C、行李员
  • D、门童

正确答案:B

第7题:

主要职责是专门提供店外接送服务的是()。

  • A、饭店代表
  • B、大门应接员
  • C、大门保安员
  • D、行李员

正确答案:A

第8题:

在小型饭店中,贵重物品寄存袋一般由()负责管理。

A.客房服务中心

B.大堂副理

C.保安员

D.前台结账员


参考答案:D

第9题:

一般贵宾入住登记手续的办理由()完成。

  • A、前台接待员
  • B、礼宾部员工
  • C、前厅部经理
  • D、大堂副理

正确答案:D

第10题:

旅行社接待人员的主体是()

  • A、导游员
  • B、前台
  • C、领导
  • D、礼宾小姐

正确答案:A