全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛

宾客可以预付定金来保证自己的订房要求,或在旺季饭店为了避免预订客人擅自不来或临时取消订房而引起损失,要求宾客预付定金加以保证。这类客房预订称为()。A、确认类预订B、保证类预订C、等待类预订D、婉拒预订

题目

宾客可以预付定金来保证自己的订房要求,或在旺季饭店为了避免预订客人擅自不来或临时取消订房而引起损失,要求宾客预付定金加以保证。这类客房预订称为()。

  • A、确认类预订
  • B、保证类预订
  • C、等待类预订
  • D、婉拒预订
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第1题:

宾客可以预付定金来保证自己的订房要求,或在旺季饭店为了避免预订客人擅自不来或临时取消订房而引起损失,要求宾客预付定金加以保证。这类客房预订称为()

A. 确认类预订

B. 保证类预订

C. 等待类预订

D. 婉拒预订


正确答案:B

第2题:

客人的订房要求已经被饭店接受并答应为客人保留客房到某一时间的这类预订为。()

  • A、临时预订
  • B、确认类预订
  • C、保证类预订
  • D、超额预订

正确答案:B

第3题:

酒店预订的类型包括()。

A.临时性预订

B.确认类预订

C.保证类预订

D.团体订房

E.等候类订房


参考答案:ABCDE

第4题:

订房不到者(No-show)是指()。

  • A、临时取消的客人
  • B、有预订、但未到,且没有通知饭店的客人
  • C、没有预订,但要求住宿的客人
  • D、有预订,托人取消预订的客人

正确答案:B

第5题:

在酒店预订客满或者由于超额预订时,不能满足客人的订房要求,但仍可将客人订房要求记录到电脑中,将其归入等候类预订。


正确答案:正确

第6题:

饭店在客房已订满的情况下,应考虑到预订常有取消及变更情况,所以仍接受一定数量的订房。这类预定是( )。

A.临时类预订 B.确认类预订
  C.等待类预订 D.保证类预订

答案:C
解析:

第7题:

客人的订房要求已被接受,而且饭店以口头或书面形式予以了确认的预订类别是()。

  • A、保证类预订
  • B、确认类预订
  • C、非保证类预订
  • D、未付定金的保证类预订

正确答案:B

第8题:

()是指宾客通过预付订金来保证自己的订房要求,或在旺季酒店为了避免因预订宾客擅自不来或临时取消订房引起损失,要求宾客预付订金加以保证。

A.临时类预订

B.保证类预订

C.确认类预订

D.超额预订


参考答案:B

第9题:

饭店一般将客房预订分为两大类别:一类是保证类预订,另一类是()。

  • A、临时类预订
  • B、确认类预订
  • C、等候类预订
  • D、非保证类预订

正确答案:D

第10题:

酒店预订的类型包括()。

  • A、临时性预订
  • B、确认类预订
  • C、保证类预订
  • D、团体订房
  • E、等候类订房

正确答案:A,B,C,D,E

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