冷餐酒会一般有坐式和立式两种就餐形式,鸡尾酒会一般不摆台不设座,客人站着用餐
第1题:
第2题:
西餐酒会分为()。
第3题:
我国宴会一般分为中餐宴会、国宴、正式宴会、便宴、家宴、晚宴、商务宴会、()、冷餐酒会、西餐宴会。
A、生日宴
B、同学宴
C、鸡尾酒会
D、寿星宴
第4题:
酒会,又叫()。
第5题:
餐台的台形和大小可根据就餐人数、餐厅地形和客人的要求安排,用小方台拼接而成的餐台是()。
第6题:
按进餐形式划分,宴会可分为()。
第7题:
上海某五星级酒店成功举办“工行之夜”鸡尾酒会,由于组织有序,服务到位,宾客尽欢,为酒店赢得了很好的声誉。下列有关鸡尾酒会的筹备,哪些是正确的。()
第8题:
A.中餐宴会
B.西餐宴会
C.冷餐酒会
D.鸡尾酒会
第9题:
按性质来分,宴会有()
第10题:
西餐中的冷餐酒会、鸡尾酒会多以冷菜为主。