02680农产品加工
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
什么是超临界流体萃取？
正确答案:超临界流体萃取分离过程是利用超临界流体的溶解能力与其密度的关系，即利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影响而进行的，当气体处于超临界状态时，成为性质介于液体和气体之间的单一相态，具有和液体相近的密度，粘度虽高于气体，但明显低于液体，扩散速度为液体的10—100倍，因此对物料有较好的渗透性和较强的溶解能力，能够将物料中某些成分提取出来。
第2题：
影响超临界流体萃取效果的条件有哪些？
正确答案:萃取流体、萃取压力、萃取温度、改性剂、萃取时间。
第3题：
超临界流体萃取系统由哪些部分组成？
正确答案: 由四部分组成：
①溶剂压缩机（即高压泵）；
②萃取器；
③温度、压力控制系统；
④分离器和吸收器。
第4题：
何谓超临界流体萃取？其特点有哪些？提高超临界流体萃取选择性的原则是什么？
正确答案: 它是利用超临界流体（supercriticalfluid，SCF.，即其温度和压力略超过或靠近临界温度（TC.和临界压力（pC.，物理性质介于气体和液体之间的流体作为萃取剂，从固体或液体中萃取出某种高沸点或热敏性成分，以达到分离和提纯的目的萃取操作。
特点：
1）具有与液体同样的凝聚力、溶解力。
2）黏度小、扩散系数接近气体，有很高的萃取速度；渗透性好，可简化预处理过程。
3）密度随T、P产生较大变化，对物质萃取具有良好的选择性，萃取后容易分离。
提高超临界流图选择性的基本原则：
1）操作温度与临界温度接近
2）超临界流体化学性质与目标产物接近
第5题：
何谓超临界流体萃取？其特点有哪些？有哪几种方法？
正确答案: 超临界流体（SupercriticalFluid，简称SCF或SF.：当一种流体处于其临界点的温度和压力之下，称为超临界流体。
超临界流体萃取（SCFextraction）：利用超临界流体作为萃取剂的萃取操作。
FHV超临界流体的特点：
A.密度接近液体－－萃取能力强
B.黏度接近气体－－传质性能好等温变压法、等压变温法以及吸附法
第6题：
超临界流体萃取系统由哪三个部分组成？
正确答案:高压泵及流体系统、萃取系统和收集系统。
第7题：
超临界流体萃取的工艺流程一般是由哪2步组成？
正确答案:超临界流体萃取的工艺流程一般是由萃取（CO2溶解溶质）和分离（CO2和溶质的分离）2步组成。
第8题：
超临界流体萃取的特点有哪些？
正确答案:具有广泛的适应性；萃取效率高，过程易于调节；分离工艺流程简单；适用于化学不稳定性物质的分离；设备技术要求高。
第9题：
超临界流体萃取的基本方法有哪些？
正确答案:等温法、等压法、吸附法
第10题：
超临界流体萃取技术
正确答案:利用超临界流体（温度和压力略超过或靠近临界温度和临界压力介于气体和液体之间的流体）特有的性质，在流体的超临界区域或近临界区域进行物质萃取的一种技术。