在蜜饯制作过程中，为增加染色效果，常用（）作为媒染剂。

革兰染色常用媒染剂为

A、碘液

B、苯酚

C、明矾

D、沙黄

E、结晶紫

革兰染色中媒染剂的作用是

A、杀灭细菌

B、增加染料摄取及细菌对染料的亲和力

C、调节染液pH

D、使细菌再着色

E、改变细菌染色性

石炭酸在抗酸杆菌染色中的作用是

A、分化剂

B、媒染剂

C、染料

D、清洗剂

E、助染剂

在组织染色过程中媒染剂的作用是

A、有促进染色能力，对染料和组织都有亲和力

B、直接与染料结合

C、直接与组织结合

D、促进染料对组织着色，增强染色能力

E、以上都不是

有关革兰染色法的说法，错误的是

A、G细菌呈红色

B、95%乙醇可以使G细菌脱色，G细菌着色更牢

C、革兰染色法为复染法

D、革兰染色法的基本步骤包括初染、媒染、脱色、复染等

E、媒染剂的作用是可增加摄取染料作用不易脱色

可作制品馅心，表面装饰，提高制品的风味、口味和香气，增加营养。

A.果仁、鲜奶

B.蜜饯、色素

C.果仁、蜜饯

D.蜜饯、酵母

在革兰染色中，95%乙醇溶液的作用是

A、初染剂

B、复染剂

C、媒染剂

D、脱色剂

E、固定剂