食品科学技术
需要预热到接触沸点进料的蒸发器有（）。A、降膜式B、升膜式C、强制循环式D、A和B
题目
需要预热到接触沸点进料的蒸发器有（）。
- A、降膜式
- B、升膜式
- C、强制循环式
- D、A和B
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第1题：
预热器震动的原因？（）。
- A、预热器伞帽脱落
- B、过料泵上料不稳
- C、未及时排放不凝性气体
- D、蒸发器进料量太大
正确答案:A,B,C
第2题：
进料预热温度的影响因素有哪些？
正确答案: （1）换热系统有问题。
（2）原料油量变化。
（3）原料带水。
（4）原料油与分馏换热后温度变化。
第3题：
下列选项中,会影响金属钝化剂使用效果的是()。
A、进料预热温度
B、原料组成
C、新鲜催化剂补充速度
D、进料雾化与剂油接触状况
参考答案：ABCD
第4题：
薄膜蒸发器进料量越大越好。
正确答案:错误
第5题：
一次蒸发工序的表盘工发现一次蒸发器（），其为正常情况。
- A、正压
- B、负压
- C、第一台蒸发器比第二台蒸发器进料量小
- D、第一台蒸发器比第二台蒸发器进料量大
正确答案:A,C
第6题：
对于存在易聚合物系精馏塔，当进料为沸点很高的混合物时，进入塔前往往需要（）。
- A、预热
- B、冷却
- C、稀释
- D、过热
正确答案:A
第7题：
液氨总管流量波动的原因有（）。
- A、液氨输送泵汽蚀或故障
- B、蒸氨罐进料阀未开
- C、蒸发器进料阀开充小
- D、两蒸发器连通阀开度小
正确答案:A
第8题：
预分馏塔一般采用的进料方式是()。
A、露点进料
B、沸点进料
C、泡点进料
D、过冷进料
参考答案：C
第9题：
乙二醇蒸发器液位计失灵，需要手动控制（）。
- A、蒸发器新乙二醇进料量
- B、蒸发器乙二醇排出量
- C、蒸发器回用乙二醇进料量
- D、蒸发器压力控制器
正确答案:A,B,C,D
第10题：
试板定焊时，不需要预热到试验焊条所规定的预热温度
正确答案:错误