食品科学技术
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相似问题和答案
第1题：
验证灭菌可靠性的参数为( )
A、D值
B、F值
C、Z值
D、F
值
E、T值
参考答案：BD
第2题：
作为热压灭菌法灭菌可靠性的控制标准是A.F值B.F0值C.D值D.Z值SXB
作为热压灭菌法灭菌可靠性的控制标准是
A.F值
B.F0值
C.D值
D.Z值
E.Nt值
正确答案：B
第3题：
与热压灭菌有关的数值是
A、F值
B、Z值
C、D值
D、F0值
E、T值
参考答案：D
第4题：
A.FT值
B.F值
C.Z值
D.F
值
E.D值
B.F值
C.Z值
D.F
值
E.D值
表示灭菌时间减少到原来的1/10所需升高的温度，该定义表示以上选项哪种参数( )
答案：C
解析：
第5题：
A.FT值
B.F值
C.Z值
D.F
值
E.D值
B.F值
C.Z值
D.F
值
E.D值
表示灭菌过程赋予灭菌物品在121℃下的等效灭菌时间，该定义表示以上选项哪种参数( )
答案：D
解析：
第6题：
热压灭菌过程可靠性参数（ ）。
A、Z值
B、F0值
C、F值
D、N值
E、D值
正确答案：B
解析：注射剂的灭菌及无菌技术
解析：注射剂的灭菌及无菌技术
第7题：
A.FT值
B.F值
C.Z值
D.F
值
E.D值
B.F值
C.Z值
D.F
值
E.D值
表示灭菌程序所赋予待灭菌品在温度T下的灭菌时间，该定义表示以上选项哪种参数( )
答案：A
解析：
第8题：
目前仅限于热压灭菌的参数是A. D.值 B. Z值 C. F.值 D. F.B.>0B.>值 E. K.值
目前仅限于热压灭菌的参数是
A.
D.值
B. Z值
C.
F.值
D.
F.0值
E.
K.值
正确答案：D
D值指在一定温度下，杀灭90％微生物(或残存率为10％)所需的灭菌时间。z值指降低一个IgD值所需升高的温度，即灭菌时间减少到原来的1／10：所需升高的温度或在相同灭菌时间内，杀灭99％的微生物所需提高的温度。F值指在一定灭菌温度(T)下给定的Z值所产生的灭菌效果与在参比温度(T0)下给定的z值所产生的灭菌效果相同时所相当的时间。F0值指在一定灭菌温度(T)、Z值为10℃所产生的灭菌效果与121℃、z值为10℃所产生的灭菌效果相同时所相当的时间(min)。F0值目前仅限于热压灭菌。
D值指在一定温度下，杀灭90％微生物(或残存率为10％)所需的灭菌时间。z值指降低一个IgD值所需升高的温度，即灭菌时间减少到原来的1／10：所需升高的温度或在相同灭菌时间内，杀灭99％的微生物所需提高的温度。F值指在一定灭菌温度(T)下给定的Z值所产生的灭菌效果与在参比温度(T0)下给定的z值所产生的灭菌效果相同时所相当的时间。F0值指在一定灭菌温度(T)、Z值为10℃所产生的灭菌效果与121℃、z值为10℃所产生的灭菌效果相同时所相当的时间(min)。F0值目前仅限于热压灭菌。
第9题：
下列为灭菌时的一些参数
以下定义各表示的参数分别为
A.F
值
B.F值
C.D值
D.F
值
E.Z值
以下定义各表示的参数分别为
A.F
值
B.F值
C.D值
D.F
值
E.Z值
表示在一定温度下，将微生物杀灭90％所需时间的为
答案：C
解析：
第10题：
下列为灭菌时的一些参数
以下定义各表示的参数分别为
A.F
值
B.F值
C.D值
D.F
值
E.Z值
以下定义各表示的参数分别为
A.F
值
B.F值
C.D值
D.F
值
E.Z值
表示灭菌过程赋予灭菌物品在121℃下的等效灭菌时间的为
答案：A
解析：