食品科学技术
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相似问题和答案
第1题：
论述造林规划设计可分为哪些类别及它们相互之间有何区别和联系?
正确答案：可分为造林规划、造林调查设计及造林作业 (施工)设计。三者之间既有联系，又相对独立。在这三项工作中，造林调查设计是最艰巨、最重要的工作。造林规划该地区的发展方向、林种比例、生产布局、发展规模、完成的进度、主要技术措施保障、投资和效益估算等;为制定造林计划和指导造林施工提供依据。造林调查设计要落实到山头地块，同时还要对调查设计项目所需的种苗、劳力及物资需求、投资数量及效益估计作出更为准确的计算，它是林业基层单位制定计划、申请项目经费及指导造林施工的基本依据。主要作为制定年度造林计划及指导造林施工的基本依据。设计的主要内容包括林种、树种、整地、造林方法、造林密度、苗木、抚育管理、机械工具、施工顺序、时间、劳力安排、病虫兽害防治、经费预算等;施工设计主要是作为制定年度造林计划及指导造林施工的基本依据，也应作为完成年度造林计划的必要步骤。
第2题：
标志和指标的区别和联系有哪些？
正确答案:标志和指标两者既有区别又有密切的联系。
区别是：
第一，说明对象不同。指标是说明总体特征的，而标志是说明总体单位特征的。
第二，表现形式不同。指标都是用数值表示的，而标志有能用数值表示的数量标志，还有不能用数值表示的品质标志。联系是：第一，数值汇总关系。指标是建立在标志值的基础上的，它是各个总体单位的标志值的加总，没有总体单位的标志值，也就不可能有总体的指标值。第二，转换关系。
第3题：
知觉和感觉的区别与联系有哪些?
正确答案：1、联系
知觉和感觉都是人脑对当前客观事物的反映，即都是客观事物直接作用于感觉器官时，在人脑中产生的对当前客观事物的反映;感觉是知觉的基础与有机组成部分，知觉是感觉的深入与发展。
2、区别
从反映特点看，感觉是对事物的个别属性的反映，知觉是对事物的整体属性的反映;从产生过程看，感觉的产生多依赖于客观事物的物理属性，相同的刺激会引起相同的感觉，知觉不仅依赖于它的物理特性，还依赖于知觉者本身的特点，如知识经验、心理状态、个性特征等;从生理机制上看，感觉是单一分析器独立工作的结果，知觉是多种分析器协同活动的结果。
知觉和感觉都是人脑对当前客观事物的反映，即都是客观事物直接作用于感觉器官时，在人脑中产生的对当前客观事物的反映;感觉是知觉的基础与有机组成部分，知觉是感觉的深入与发展。
2、区别
从反映特点看，感觉是对事物的个别属性的反映，知觉是对事物的整体属性的反映;从产生过程看，感觉的产生多依赖于客观事物的物理属性，相同的刺激会引起相同的感觉，知觉不仅依赖于它的物理特性，还依赖于知觉者本身的特点，如知识经验、心理状态、个性特征等;从生理机制上看，感觉是单一分析器独立工作的结果，知觉是多种分析器协同活动的结果。
第4题：
什么是数据和信息？数据与信息之间有什么联系和区别？
正确答案: 数据一般是指未经加工的事实或对特定现象的描述，是事实性的数字、文本和多媒体等数据，数据最终将被转换为信息。
信息是指经过被加工后的数据，它对接受者的行为能产生影响，对接受者的决策具的价值。
联系：信息来自数据，数据是信息的载体，而信息是数据的含义。
区别：信息具有决策价值。
第5题：
在蒸煮香肠和西式火腿的工业生产中需要哪些机械设备？
正确答案: 在蒸煮香肠和西式火腿的工业生产中需要下列机械设备：绞肉机、斩拌机、注射机、嫩化机、滚楼机、按摩机、灌肠机、打卡机、充填机、烘烤设备、蒸煮设备、烟熏设备、冷却设备、包装机等。
第6题：
质量控制与质量改进之间主要的区别和联系有( )。 A.定义的区别B.实现手段的区别SXB
质量控制与质量改进之间主要的区别和联系有（ ）。
A.定义的区别
B.实现手段的区别
C.实现手段相同
D.两者是相互联系的
E.两者无关联
正确答案：ABD
第7题：
外交关系和领事关系有哪些联系和区别？
正确答案:领事关系与外交关系既有联系又有区别。
一、在宽泛的意义上，领事关系可以说是外交关系的一个较特殊的部分：
1、两国同意建立外交关系，也就意味着同意建立领事关系。在两国间尚未建立外交关系的情况下，建立领事关系也经常是建立外交关系的第一步。但是两国间断绝外交关系并不当然断绝领事关系。
2、在行政系统上，领事官员一般与外交官员同属于外交人员组织系统，由外交部门领导。
3、外交使节也可以同时执行领事职务；当两国之间无外交关系的场合，领事也有兼办外交事务的。
二、若对外交关系采较狭义或严格的理解，领事关系与外交关系之间也有明显的区别：
1、外交使节全面代表派遣国，与接受国政府进行外交往来，而领事官员通常只就护侨、商业和航务等领事职务范围内的事务与所在国的地方当局交涉；
2、外交使节所保护的利益是全面性的，活动范围是接受国全境，而领事官员保护的利益则是地方性的，活动范围一般限于有关的领事区域；
3、领事特权与豁免略低于外交特权与豁免。
第8题：
电压和电位之间有何区别和联系?
参考答案：电位与电压是密切联系的。电压不仅有大小，而且有方向。在电路中任选一点为参考点(通常规定参考点的电位为零)，则某点到参考点的电压就叫做这一点(相对于参考点)的电位。某两点之间的电压就是这两点的电位差。
第9题：
可靠性与安全系数之间有何联系和区别？
正确答案:在常规设计中，把强度与应力之比称为安全系数。由于强度和应力的随机性，安全系数不可避免地带有一定的盲目性和经济性，乃至保守性，它不能很好地反应结构的可靠性。
第10题：
相关概念和回归概念之间有何联系和区别？
正确答案:相关与回归的联系表现在：
（1）二者都是研究相关关系的变量的。
（2）回归是在相关分析已确定变量为相关关系基础上进行的。
但是，二者又是不同的两种统计方法，其区别在于：
（1）相关分析目的在于确定变量之间有无相关、相关的程度以及相关的性质；而回归分析的目的在于给出自变量的数值来估计因变量的可能值。
（2）计算相关系数时，要求相关的两个变量都是随机的；但是确定回归方程时，只要求因变量是随机的，而自变量是给定的数值。