食品科学技术
简述胶辊砻谷机脱壳的原理？
题目
简述胶辊砻谷机脱壳的原理？
参考答案和解析
正确答案:
由于砻谷机两胶辊的轧距较小，当稻谷被两胶辊拖进轧区后，稻谷被挤压，由于两胶辊外圆的线速度不同，在两胶辊中心线以上部分（上轧区），稻谷与慢辊同速，慢辊拖住稻谷，快辊向下推，搓稻谷，若轧距和胶辊的硬度合适，当快辊向下推搓稻谷的摩擦大于谷壳的结合力并且快辊对稻谷和慢辊有适当的相对滑动长度时，稻谷便被搓撕开成两瓣谷壳和一粒糙米，实现稻谷脱壳。简单的说胶辊砻谷机使稻谷脱壳的原理是挤压搓撕脱壳。
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相似问题和答案
第1题：
简述辊破碎机的工作原理？
正确答案: 工作时两个辊体相对旋转，由于物料和辊子之间的摩擦作用，将被破碎物料卷入两辊所形成的破碎腔内而被压碎，破碎颗粒从两个辊子之间的间隙处排出，借助两个辊子之间的距离来调整破碎颗粒的尺寸。
第2题：
实验砻谷机是仿（）原理制成的，它利用两胶辊相对差速运动，对稻谷粒产生磨擦而使稻谷脱壳。
- A、胶辊砻谷机
- B、砂辊碾米机
- C、胶辊运动机
- D、胶辊脱粒机
正确答案:A
第3题：
砻谷机接通电源后电机不动，若是空载，电机嗡嗡作响，则说明砻谷机中（）。
A.辊子调的过松
B.稻谷将胶辊卡住
C.机件有松动
D.电源至电机接线有问题
正确答案：C
第4题：
（）一般由电动机、砂辊、碾磨室、进料斗、重锤、盛米斗等部分组成。
- A、实验粉碎机
- B、实验磨粉机
- C、实验砻谷机
- D、实验碾米机
正确答案:D
第5题：
（）是仿胶辊砻谷机原理制成的，它利用两胶辊相对差速运动，对稻谷粒产生磨擦而使稻谷脱壳。
- A、砂辊碾米机
- B、实验砻谷机
- C、托辊输送机
- D、胶辊脱粒机
正确答案:B
第6题：
简述辊式矫直机的矫直原理。
正确答案: 辊式矫直机具有两排交叉布置的工作辊，弯曲的轧件在旋转着的工作辊之间作直线运动，经过工作辊的多次弯曲而得到矫直。
第7题：
实验砻谷机一般由（）、进料斗、稻糠抽斗、糙米抽斗等部分组成。
- A、电动机、胶辊、风机
- B、电动机、胶辊
- C、电动机
- D、风机
正确答案:A
第8题：
砻谷机接通电源后，如果是负载启动，电机不转发出嗡嗡声，则（）。
- A、说明砻谷机的机件有松动、辊子调的过紧被卡住
- B、说明电源无电或电机至电源接线有问题
- C、说明稻谷将胶辊卡住
- D、以上三种情况都有可能
正确答案:C
第9题：
实验砻谷机的工作原理是（）
- A、仿胶辊砻谷机
- B、仿砂辊碾米机
- C、两胶辊相对差速运动
- D、两胶辊相对同速运动
正确答案:A,C
第10题：
砻谷机接通电源后电机不动，若是空载，电机嗡嗡作响，则说明砻谷机中（）。
- A、辊子调的过松
- B、稻谷将胶辊卡住
- C、机件有松动
- D、电源至电机接线有问题
正确答案:C