食品科学技术
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相似问题和答案
第1题：
下列牛品种中，属于奶用型品种的是（）。
- A、夏洛来牛
- B、西门塔尔牛
- C、荷斯坦牛
- D、娟姗牛
正确答案:C,D
第2题：
下列是奶用牛品种的牛是（）。
- A、海福特牛
- B、西门塔尔牛
- C、黑白花牛
- D、夏洛来
正确答案:C
第3题：
我国培育的第一个乳用型品种为()。
A、蒙古牛
B、中国荷斯坦牛
C、三河牛
D、延边牛
本题答案：B
第4题：
常见的乳肉兼用牛品种有：西门塔尔牛、（）
正确答案:皮埃蒙特牛
第5题：
（）是我国最主要的乳牛品种。
- A、三河牛
- B、中国荷斯坦牛
- C、延边牛
- D、草原红牛
正确答案:B
第6题：
中国荷斯坦牛是我国主要的（）
- A、肉用型牛
- B、役用型牛
- C、兼用型牛
- D、乳用型牛
正确答案:D
第7题：
乳用荷斯坦牛奶量高而著称于世，现饲养头数占乳用品种牛的（）。其中尤以（）和加拿大血系的乳用牛产奶性能最好。
正确答案:90%；美国
第8题：
安格斯牛是()。
A.肉用品种牛
B.奶用品种牛
C. 乳肉兼用品种牛
D.肉乳兼用品种牛
参考答案A
第9题：
牛按经济用途可划分为乳用牛、肉用牛、役用牛、（）
正确答案:兼用牛
第10题：
夏洛来牛是属于（）。
- A、乳用型牛
- B、兼用型牛
- C、役用型牛
- D、肉用型牛
正确答案:D