食品科学技术

简述矿物质的概念与分类。

题目

简述矿物质的概念与分类。

参考答案和解析
正确答案:矿物质又称为无机盐,是构成人体组织和维持正常生理活动的重要物质。根据其在生物体内的含量可以分为微量元素和大量元素,从食品和营养的角度又分为必需元素、非必需元素和有毒元素。
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相似问题和答案

第1题:

简述配送的概念及其分类。


参考答案配送是指在经济合理区域范围内,根据客户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送到指定地点的物流活动。配送可以分为: 1. 分散配送  2. 集中配送3. 共同配送

第2题:

简述性欲的概念与分类。
定义:广义讲是指人类在有意识或无意识的性活动中能获得身心快感的一种欲望,是爱与欲的结合,是灵与肉的统一。狭义讲是指性交的欲望。
分类:
①接触欲:指男女之间皮肤的接触,通过抚摸达到性满足。
②排泄欲:指男性通过射精而获得的性快感。

第3题:

简述概念的分类。


正确答案:

第4题:

简述立地因子概念及分类?


正确答案:立地条件中的各种环境因子叫做立地因子。造林种草地的立地因子是多样而复杂的,影响林草生长的立地因子也是多种多样的,概括起来包括三大类,即物理环境因子,含气候、地形和土壤(光、热、水、气、土壤、养分条件因子);植被因子,含植物的类型、组成、覆盖度及其生长状况;人为活动因子。

第5题:

简述化工设计的概念、作用与分类。


正确答案: 概念:化工设计是对拟建化工项目在技术和经济上进行全面详尽的安排,是化工基本建设的具体化,是把先进的技术和最新科研成果引入生产的渠道。
作用:化工设计是生产技术中的第一道工序,是化工厂建设中的重要组成部分,设计工作的质量直接关系到工厂的经济效益和社会效益,化工设计是进行技术革新和技术改造的先导,是先进科学技术与生产实践相结合的中间环节,是科研成果实现工业化的桥梁。
分类:根据项目性质可分为:新建项目设计、重复建设项目设计、已有装置的改造设计。
根据化工过程开发程序化工设计可分为:概念设计、中式设计、基础设计和工程设计。

第6题:

简述岗位分类与分级的概念。


答案:
解析:
(1)岗位分类是在岗位调查、分析、设计和岗位评价的基础上,采用科学的方法,根据岗位自身的性质和特点,对企事业单位中全部岗位,从横向与纵向两个维度上所进行的划分。从而区别出不同岗位的类别和等级,作为企事业单位人力资源管理的重要基础和依据。岗位分级的最终结果,是将企事业单位的所有岗位纳入由职组、职系、岗级和岗等构成的体系之中。(2)职系和职组是按照岗位的工作性质和特点对岗位所进行的横向分类,岗级和岗等是按照岗位的责任大小、技能要求、劳动强度、劳动环境等要素指标对岗位所进行的纵向分级。

第7题:

简述服务外包的概念和分类,服务外包的发展趋势与中国的机会。


正确答案: 服务外包是指业主将服务流程以商业形式发包给本*企业以外的服务提供者的经济活动。跨国公司将非核心的服务环节,如后勤、财务、呼叫中心、研究开发、软件设计、经营管理、金融财务分析、办公支持、售后服务等,外化为一个投资项目或专业服务公司后再外包出去。
1)从外包内容上的分类:服务外包分为
信息技术外包(ITO Information Technology Outsourcing ) 业务流程外包(BPO Business Process Outsourcing)。
I.TO:指企业向外部寻求并获得包括全部或部分信息技术类的服务。服务内容包括:网络设计/开发和管理、应用系统设计/开发和维护、数据中心托管、安全服务、IT 培训、系统集成、信息技术顾问等。 BPO:指企业将自身基于信息技术的业务流程委托给专业化服务提供商,由其按照服务协议要求进行管理、运营和维护服务等。服务内容包括企业内部管理服务、企业业务运作服务、供应链管理服务等。
2)从外包地域上分类
从转移方看,服务外包有两种:一是转移方通过与海外独立的服务承接方签订合同进行服务项目外包;二是转移方直接在海外建立独资或合资的离岸服务中心/基地/子公司为自身服务。
从承接方看,服务外包也有两种:一是服务承接方在本土承接来自海外的服务业务;二是服务承接方到海外开拓服务外包市场,建立离岸交付中心,承接服务外包业务或者进行就地服务。
全球服务外包的发展趋势
(1)全球服务外包市场长期潜力较大。
(2)发包方与接包方仍将比较集中。
(3)高科技含量业务所占比例将越来越高。
(4)承接服务外包的竞争将越来越激烈,整个外包产业正在重新洗牌。

第8题:

简述继承的概念和分类。


参考答案:

继承有广义和狭义之分,广义上的继承,是指生者对死者生前所享有的权利的继承,其内容不仅包括财产继承,也包括身份继承。狭义上的继承,是指生者对死者享有的财产和财产权利的继承,其中既包括积极财产的继承,也包括消极财产的继承。
在现代法上,继承作狭义的解释,专指财产继承。所谓财产继承,是指财产所有人死亡或被宣告死亡时,按照法律的规定或遗嘱的指定,将死者遗留下来的财产和财产权利转移给他的继承人所有的一项法律制度。
继承从不同的角度,有着不同的分类:
根据继承的标的不同,继承可分为财产继承、身份继承、祭祀继承;根据继承人继承财产的方式,继承可分为法定继承和遗嘱继承;
根据继承人继承被继承人遗产的范围,继承可分为限定继承和概括继承;
根据参与继承的人数,继承可分为共同继承和单一继承;
根据继承人参与继承时的地位,继承可分为本位继承、代位继承和转继承。


第9题:

简述多路复用技术的概念与分类。


正确答案: 在数据通信系统或计算机网络系统中,传输介质的带宽或容量往往超过传输单一信号的需求,为了有效地利用通信线路,希望一个信道同时传输多路信号,这就是所谓的多路复用技术。频分多路复用FDM和时分多路复用TDM是两种最常用的多路复用技术。

第10题:

简述岗位分类与分级的概念,以及岗位分类与分级的基本步骤和方法。


正确答案: (1)岗位分类的概念:是在岗位调查、分析、设计和岗位评价的基础上,采用科学的方法,根据岗位自身的性质和特点,对企事业单位中全部岗位,从横向和纵向两个维度上所进行的划分。从而区别出不同岗位的类别和等级。
(2)岗位分级的概念:是将企事业单位的所有岗位纳入由职组、职系、岗级、和岗等构成的体系之中。
(3)岗位分类的主要步骤:
①岗位的横向分类,即根据岗位的工作性质及特征,将它们划分为若干类别。
②岗位的纵向分类,即根据每一岗位的繁简难易程度、责任轻重以及所需学识、技能、经验水平等因素,将它们归入一定的档次级别。
③根据岗位分类的结果,制定各类岗位的岗位规范即岗位说明书,并以此作为各项人力资源管理工作的依据。
④建立企业岗位分类图,说明企业各类岗位的分布及其配置状况,为企业员工的分类管理提供依据。
(4)岗位横向分类的步骤:
①将企事业单位内全部岗位,按照工作性质划分为若干大类,即职门。
②将各职门内的岗位,根据工作性质的异同继续进行细分,把业务相同的岗位归入相同的职组,即将大类细分为中类。
③将统一职组内的岗位再一次按照工作的性质进行划分,即将大类下的中类再细分为若干小类,把业务性质相同的岗位组成一个职系。
(5)岗位横向分类的方法:
①按照岗位承担着的性质和特点,对岗位进行横向的区分。
②按照岗位在企业生产过程中的地位和作用划分。
(6)岗位纵向分级的步骤:
①按照预定标准进行岗位排序,并划分出岗级。
②统一岗等。
(7)生产性岗位纵向分级的方法:
①选择岗位评价要素。
②建立岗位要素指标评价标准表。
③按照要素评价标准对各岗位打分,并根据结果划分岗级。
④根据各岗位的岗级统一归入相应的岗等。
(8)管理性岗位纵向分级的方法:
①精简企业组织结构,加强定编定岗定员管理,对企业岗位进行科学的设计和改进。
②对管理岗位进行科学的横向划分。
③为了有效地完成管理岗位划岗归级的任务,评价要素的项目分档要多,岗级数目也应多于直接生产岗位的岗位数目。(一般为1.4-2.6倍)
④在对管理岗位划岗归级后,应对管理岗位岗级进行统一列等,从而建立管理类、技术类以及事务类等管理岗级之间对应的关系。