食品科学技术
正常牛乳在15℃时的相对密度为（）。
题目
正常牛乳在15℃时的相对密度为（）。
参考答案和解析
正确答案:
1.032
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相似问题和答案
第1题：
牛乳的相对密度：20℃的牛乳的质量与同体积20℃水的质量的比值.
正确答案:错误
第2题：
牛乳的相对密度
正确答案:20℃的牛乳的质量与同体积4℃水的质量的比值。
第3题：
已知某油品20℃的相对密度为0.672,测得油温为15℃,查表得知校正系数为0.00072,则此油品在15℃时的相对密度是()。
A、0.6828
B、0.6756
C、0.672
D、0.6684
参考答案：B
第4题：
在15ºC时，蓄电池充足电的电解液相对密度为（）。
- A、1.225
- B、1.245
- C、1.285
正确答案:C
第5题：
牛乳的相对密度是指（）℃的牛乳的质量与同体积4℃水的质量的比值。
- A、20
- B、25
- C、30
- D、15
正确答案:A
第6题：
乳的相对密度不宜在挤乳后立即测定，这里因为牛乳的密度在挤乳后的的1小时内，其后逐渐下降。
正确答案:错误
第7题：
牛乳的酸度包括（）和（），正常牛乳酸度为（），新鲜牛乳的PH值为（），牛乳的冰点约为（）。
正确答案:自然酸度；发酵酸度；16°T-18°T；6.6；-0.55℃
第8题：
下列关于沥青密度与相对密度试验的说法，请回答以下问题。（1）非经说明，测定沥青密度的标准温度为（ ），而沥青的相对密度是指（ ）时与相同温度下水的密度之比。
A.15℃；20℃
B.15℃；25℃
C.20℃；25℃
D.20℃；30℃
B.15℃；25℃
C.20℃；25℃
D.20℃；30℃
答案：B
解析：
测定沥青密度的标准温度为15℃，而沥青的相对密度是指25℃时与相同温度下水的密度之比。
第9题：
糖尿病会出现（）
- A、多尿，相对密度固定1.010
- B、少尿，高相对密度尿
- C、夜尿增多，相对密度正常
- D、多尿，相对密度1.035
- E、24小时尿量<400mL，相对密度1.018
正确答案:D
第10题：
正常牛乳20℃时的密度为（）。
- A、1.025～1.027
- B、1.028～1.032
- C、1.035～1.038
- D、0.028～0.032
正确答案:B